【暮朝食粹】暮釀手工純釀造黑豆蔭油 300ML 無麩質 無重金屬殘留

100% 台灣在地古法製造，使用整顆黑豆釀造的手工醬油所代表的是自然，傳承，溫暖的古早味。

【商品特色】

★嚴選青仁黑豆

★100%台灣在地職人手作 原豆乾式釀造

★完整原豆 乾式釀造 不使用脫脂豆片

★制程： 高壓蒸煮，製麴，洗麴、拌鹽，入缸釀天然曝曬發酵 120天，再經壓榨、熬煮，調味、裝瓶，殺菌等十道工序

★主原料：嚴選青仁黑豆

★色澤： 蔭油天然的琥珀色澤

★風味：口感回甘豆香濃郁 ★無添加人工色素、防腐劑，焦糖色素及甜味劑等

★總氮量符合CNS甲級一般醬油 1.2g/100ml 以上

★120天以上純釀造，未添加甜味劑、防腐劑等

★適合料理： 沾，淋，炒 尤其適合薄皮港式料理

品名：【暮釀】手工純釀造黑豆蔭油

容量/淨重：300ml

保存期限：一年 (未開封放置陰涼處、開封需冷藏)

產地：台灣 內容物： 黑豆、澳洲海鹽、台糖二砂，水

※本品為原豆發酵製成，故含有天然油脂浮於液面，瓶身若有沉澱痕跡屬自然現象，品質不變請安心使用。

※保存方式：本品原料經農藥殘留365項檢測通過，無農藥及重金屬殘留，不含防腐劑及焦糖色素及人工添加物，開瓶後請冷藏並請安心食用。 產地/製造方式：臺灣手工釀造 純素可使用 本產品為玻璃製品 推薦使用「宅配」更能安全配送