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【暮朝食粹】暮釀手工純釀造黑豆蔭油 300ML 無麩質 無重金屬殘留

商品編號:P3271504466563 原始貨號:MU201908001

暮釀系列-最簡單的原料 給予最不簡單的細緻感受 最傳統古法手工釀造 日曝夜露而成 和您找回最初那溫暖的味道 

$ 340
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商品特色

100% 台灣在地古法製造,使用整顆黑豆釀造的手工醬油所代表的是自然,傳承,溫暖的古早味。

【商品特色】

★嚴選青仁黑豆

★100%台灣在地職人手作 原豆乾式釀造

★完整原豆 乾式釀造 不使用脫脂豆片

★制程: 高壓蒸煮,製麴,洗麴、拌鹽,入缸釀天然曝曬發酵 120天,再經壓榨、熬煮,調味、裝瓶,殺菌等十道工序

★主原料:嚴選青仁黑豆

★色澤: 蔭油天然的琥珀色澤

★風味:口感回甘豆香濃郁 ★無添加人工色素、防腐劑,焦糖色素及甜味劑等

★總氮量符合CNS甲級一般醬油 1.2g/100ml 以上

★120天以上純釀造,未添加甜味劑、防腐劑等

★適合料理: 沾,淋,炒 尤其適合薄皮港式料理

品名:【暮釀】手工純釀造黑豆蔭油

容量/淨重:300ml

保存期限:一年 (未開封放置陰涼處、開封需冷藏)

產地:台灣 內容物: 黑豆、澳洲海鹽、台糖二砂,水

※本品為原豆發酵製成,故含有天然油脂浮於液面,瓶身若有沉澱痕跡屬自然現象,品質不變請安心使用。

※保存方式:本品原料經農藥殘留365項檢測通過,無農藥及重金屬殘留,不含防腐劑及焦糖色素及人工添加物,開瓶後請冷藏並請安心食用。 產地/製造方式:臺灣手工釀造 純素可使用 本產品為玻璃製品 推薦使用「宅配」更能安全配送