Chemex 3人份/6人份 手沖咖啡壺
大約半個世紀前，德國科學家Peter Schlumbohm受到科學實驗器材
啟發而設計的咖啡壺，它就是Chemex（化學瓶）。
以連接兩個燒瓶的獨特形狀為特徵，並配有獨特的嘴巴，
頸部包覆了天然木，使其易於操作且功能齊全。除了成功融合無機和有機質的簡約設計外，
Chemex（化學瓶）獨有的濾紙也是深受咖啡愛好者喜愛的原因之一。
這種濾紙能夠充分提取咖啡本身的風味。
Chemex（化學瓶）甚至被MoMA（現代藝術博物館）永久收藏，成為公認的優秀設計之一。
*CHEMEX濾紙厚度較高，比起其他廠牌濾紙重了約20%至30%
使用時最好用熱水潤濕去除紙味，也可讓濾紙伏貼瓶身
相對地萃取過濾的時間也會跟著延長。
*3人份咖啡壺 CM-1C
尺寸:高約20cm×直径約11cm
重量:約400g
素材:耐熱玻璃（耐熱温度：80度）、天然木
*3人份專用濾紙 FP-2
材質:紙
品牌:Chemex
數量:100枚
**6人份咖啡壺 CM-6A
尺寸:高約22cm×直径14cm
重量:約540g
建議使用方法
1.煮沸實際沖煮咖啡所的水量。
2.大約30克的咖啡粉。(可依照自己喜好增減)
3.拿出專用半圓形濾紙後對折再對折撐成漏斗狀後，放在Chemex濾壺上方漏斗處
4. 注入少量熱水浸濕濾紙取除紙味。
5.把咖啡粉倒進濾紙，輕輕拍打壺緣讓咖啡粉均勻分佈(或用湯匙撥勻)。
6.以咖啡粉中心開始，以順時針或逆時針方向緩慢注水90c.c.悶蒸30秒。
7.粉層膨脹完畢後，同樣以順時針或逆時針方向緩慢注水，記得速度、手勢最好保持一致。
8.注水滿450CC(大約至玻璃瓶身肚臍處)就是三杯咖啡的水量
~~~也可代購其他容量的CHEMEX咖啡壺,歡迎私訊詢問
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