【金門酒字咖啡商行】戰地硝煙(半磅包裝)

「戰地硝煙」的意象來自於「金門之熊─M5A1戰車」是古寧頭大捷的功臣。 

古寧頭大捷是金門在第二次國共內戰期間發生的戰役，解放軍近萬名士兵進攻金門，在凌晨時船艦迫近海灘，而當時因為故障而停擺海灘的M5A1戰車組員最先發現了共軍船隻，並朝船艦射擊，打響了本場戰役的第一砲，暨是做出第一時間的反擊也向同袍示警。

我們採用印尼曼特寧豆，以中烘焙的手法取其焦糖般的咖啡苦感，品味其中滋味時鼻尖纏繞著煙燻炭焙的濃厚氣息，混和經典高粱酒「原釀21」，融合出形似戰場上的硝煙味，入口後微苦澀帶甘甜，讓那高粱特有的發酵麴味，如同佇立於海灘上的戰車，在砲火煙硝中朝鋪天蓋地的敵人發砲，濃厚煙硝、悍勇無畏。