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【柚子烘焙食品】永詮 超鑽吉利丁粉 80g 動物凝膠 明膠 吉利T粉 吉利丁粉 吉利丁 慕斯 果凍 果醬 奶酪 布丁凝結

商品編號:P2901808640001 原始貨號:21023710
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商品特色

永詮所代理進口的吉利丁粉為高純度、低臭味的動物膠所加工,乾燥而成的細粒粉末。 成份:明膠(動物膠) 保存條件:陰涼乾燥處、避免水氣 使用範例: 1. 每100g的慕斯餡或果凍液約使用超鑽吉利丁粉2.5g。 2. 將超鑽吉利丁粉倒入約3~5倍的冰水中膨潤,不要攪拌,使其吸水膨脹,再間接加熱溶解(配方中要扣除泡開吉利丁粉的水量),然後再加入產品中拌勻、裝模、冷卻、定型。 *****下單請注意***** <食品類商品因疫情海運影響,商品效期較短, 若介意效期者可先聊聊詢問效期再下單> 📦 包裹規格限制: ◆超商取貨限重五公斤以內(含包材)。提醒您若購買1公斤的商品,超取最多只能購買四包喔!(盡量壓在4公斤較保險) ◆大榮貨運重量限制28公斤以內(含包材、冷藏/冷凍/超大型貨運皆同) ◆黑貓宅配台灣本島限重19公斤內,外島限重14公斤內。 ◆蝦皮宅配重量限制14公斤以內 ◆下單後若商品無缺貨1~3天內會出貨。(特殊情況除外) ◆建議您開箱貨品時錄影以保障雙方權益~ 實體門市地址: ●中清店● 地址:台中市北區中清路一段292號 營業時間:10:00~21:00 周一至周日皆有營業唷~ 電話:04-2206-1810 ●永春店● 地址:台中市南屯區永春東路808號 營業時間:10:00~21:00 周一至周日皆有營業唷~ 電話:04-2382-5489 🔔 任何問題歡迎 "聊聊"
敲敲話
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