商品特色
【店到家宅配/黑貓/宅配通限重一包,賣家宅配最多兩包】
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品名:特級強力粉 (高筋)
*採用加拿大西部紅春麥研磨製成。擁有超高吸水量,烤焙成品能展現絕佳延展性及保濕性。
商品成份:小麥麵粉、小麥蛋白、樹薯澱粉、小麥澱粉、澱粉液化酵素、維生素C、聚木糖酵素、脂肪酵素、半纖維酵素、葡萄糖氧化酵素、糖化酵素、糊精、磷酸鈣 、鹽。
蛋白質:12.0~13.0(%)
濕筋值:34.5~36.5(%)
灰 份:0.38~0.40(%)
重 量:22Kg
保存期限:3個月 (此為短效期商品,可先聊聊詢問再決定是否購買)
包裝袋:塑膠袋
原產地:台灣
適合產品:吐司、麵包、歐式麵包、冷凍麵團。
保存方式:請罝於陰涼乾燥處避免高溫及潮濕,開封後請儘速用畢。
*此產品含有麩質(小麥)製品,可能導致過敏症狀,生產此產品之廠房亦處理含大豆成分之產品,對此過敏或有特殊體質者,請避免食用。
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品名:特級粉心粉(中筋)
*全國粉心麵粉第一品牌,100%小麥麵粉,萃取小麥最靠近胚乳中心的精華部分,研磨製造出色澤潔白、不易褐變及自然膨發效果明顯的水手牌特級粉心粉。
商品成份:小麥麵粉。
蛋白質:11.0%~11.6(%)
濕筋值:30.5~32.5(%)
灰 份:0.36~0.38(%)
重 量:22Kg
保存期限:3個月 (此為短效期商品,可先聊聊詢問再決定是否購買)
包裝袋:塑膠袋
原產地:台灣
適合產品:包子饅頭、生鮮麵、油麵、陽春麵、拉麵、水餃皮、蔥油餅、中式點心、起司蛋糕。
保存方式:請罝於陰涼乾燥處避免高溫及潮濕,開封後請儘速用畢。
*此產品含有麩質(小麥)製品,可能導致過敏症狀,生產此產品之廠房亦處理含大豆成分之產品,對此過敏或有特殊體質者,請避免食用。
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品名:超級蛋糕粉 (低筋)
*全國唯一日本規格蛋糕專用麵粉,擁有超強保水性,完美呈現蛋糕完美組織。
商品成份:小麥麵粉、小麥澱粉、山藥粉、脂肪酸蔗糖酯。
蛋白質:6.0~7.0(%)
濕筋值:18.0~19.5(%)
灰 份:0.35~0.38(%)
重 量:22Kg
保存期限:3個月 (此為短效期商品,可先聊聊詢問再決定是否購買)
包裝袋:塑膠袋
原產地:台灣
適合產品:高級西點蛋糕、手工餅乾、和菓子、銅鑼燒、天婦羅粉。
保存方式:請罝於陰涼乾燥處避免高溫及潮濕,開封後請儘速用畢。
*此產品含有麩質(小麥)製品,可能導致過敏症狀,生產此產品之廠房亦處理含大豆成分之產品,對此過敏或有特殊體質者,請避免食用。
*****下單請注意*****
<因疫情海運影響,商品效期較短,
若介意效期者可先聊聊詢問效期再下單>
📦 包裹規格限制:
◆下單後若商品無缺貨1~3天內會出貨。(特殊情況除外)
◆賣家宅配重量限制29公斤以內(冷藏/冷凍/超大型貨運皆同)
◆建議您開箱貨品時錄影以保障雙方權益~
實體門市地址:
●中清店●
地址:台中市北區中清路一段292號
營業時間:10:00~21:00
周一至周日皆有營業唷~
電話:04-2206-1810
●永春店●
地址:台中市南屯區永春東路808號
營業時間:10:00~21:00
周一至周日皆有營業唷~
電話:04-2382-5489
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