商品特色
品名:菓燒雪粉(新一代冰心月餅皮粉)
成分:羟丙基磷酸二澱粉、糖、全脂奶粉、奶精粉(葡萄糖漿、棕櫚油、乾酪素納、脂肪酸甘油酯、磷酸氫二鉀、二氧化矽、香料、乳酸硬脂酸鈉、單及雙脂肪酸甘油˙二乙醯酒石酸酯、β-胡蘿蔔素)乙醯化磷酸二澱粉、乳酸硬脂酸鈉、麥芽糊精、香草香料
【烤焙製作方法】
(一)將水100g、麥芽糖漿60g、白油15g加熱至沸騰,沖入菓燒雪粉100g中攪拌均勻即可當皮使用
(二)分割整形皮20g一個,再包入豆沙餡30g
(三)烤焙溫度:上火190度,下火170度,烤焙時間12-15分鐘
【冷藏(凍)製作方法】
(一)將水100g、麥芽糖漿60g、白油15g加熱至沸騰,沖入菓燒雪粉100g中
(二)分割整形皮餡比例1:1
(三)製好之月餅,置於冷凍庫或冷藏庫中。
淨重:2KG
原產地:台灣
保存期限:一年
*****下單請注意*****
📦 包裹規格限制:
◆超商取貨及蝦皮店到店限重五公斤以內(含包材)。
提醒您若購買1公斤的商品,超取蝦取最多只能購買四包喔!
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◆黑貓宅急便 重量限制20公斤以內~
◆花東,外島及偏遠地區 運費另計, 下單需另外下標「運費補差額」
◆開箱貨品時請錄影,有任何問題可以確保雙方權益!!!!
🔔 任何問題歡迎 "聊聊"
◆實體店面:柚子烘焙食品
◆營業時間:10:00~21:00
◆周一至周日皆有營業唷~
◆中清店
地址:台中市北區中清路一段292號
電話:04-22061810
◆永春店
地址:台中市南屯區永春東路800號
電話:04-23825489
◆中壢店
地址:桃園市中壢區延平路448號1樓
電話:03-42550300
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