每到了過年的時候,媽媽總是在廚房裡忙一整天
為的就是要讓大家吃到一桌美味年菜
今年❗️
不妨買個既方便又美味的年菜調理包
讓媽媽也可以輕鬆優雅的準備年菜💖
芋頭控絕對不能錯過的✨芋泥貢鴨✨
⭕️嚴選台灣大甲芋頭
⭕️芋頭肉質細緻,口感鬆綿
⭕️鴨皮酥脆
⭕️鴨肉厚實,軟嫩不柴
⭕️年節必備的經典菜餚
🍜🍜烹飪方式🍜🍜
👉香煎:平底鍋下油多一些,冷油下鍋,小火,皮朝下先煎約10-15分鐘,待鴨皮金黃酥脆再翻面,芋泥面一樣小火煎約4-6分鐘,有點焦黃上色即可起鍋。
👉氣炸:完全解凍後,在氣炸鍋內鋪上烤紙,200度C設定度8-12分鐘,皮朝上,不用翻面,待鴨皮金黃酥脆即可。
💖小撇步💖
芋泥面朝上再用刀子分切,比較不會把芋泥壓塌,煮出來更加美!
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