白茶中茶多酚的含量較高,它是天然的抗氧化劑,可以起到提高免疫力和保護心血管等作用。
這是來自日月潭的台茶18號品種製作而成的白茶,看似水,喝起來卻有紅玉香味和韻味。
手採嫩芽,歷經72小時製成,過程中製作繁瑣,考驗著製茶師傅的功力,
每年產量不多,持續有老饕推薦,更有信心製作白茶,也想要讓大家認識這款好茶。
通過有機認證,有機編號1006100797
20/50g/包
經歷:
台灣茶業改良場-中級茶葉感官品評師
製茶技術丙級
獲獎:
1.日月潭紅茶評鑑茶大賞
2022年紅玉、阿薩姆、紅韻和山茶皆金質獎以上
2023年阿薩姆榮獲最高獎項-特等獎
2023年紅玉、紅韻和山茶皆優質獎以上
2.全國有機大葉種分級TAGs評鑑出爐
2023年大葉種紅玉特選、優選和精選
3.仁愛鄉「合歡山高冷茶」高山小葉種紅茶分級評鑑
2023年金牌獎和優良獎
4.嘉義縣阿里山小葉種紅茶競賽
2023年阿里山小葉紅優良
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