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焦香巴斯克乳酪蛋糕 Basque Burnt Cheesecake
作法雖然簡單.但主要食材乳酪闆娘可是秉持著龜毛的精神下了重本嚴選💰
在多次嘗試各種品牌的乳酪後 最終選用貴松松的日本乳酪
減糖後蛋糕不失其特別的焦香味 每一口都是乳酪的細緻順滑
巴斯克焦香乳酪蛋糕外表並不起眼 但喜歡吃乳酪蛋糕的絕對是口袋名單
優選食材
原味:日本奶油乳酪、法國鮮奶油、麵粉、日本砂糖(配方已做減糖)、香草莢、雞蛋
藍莓:另有闆娘自製新鮮藍莓果泥(有果肉)
可可:另有法國100%無糖可可粉
抹茶:另有日本小山園抹茶粉
芝麻:另有闆娘無添加自製芝麻醬
保存期限
冷藏3天，冷凍7天
⚠️食品屬於私人消耗性產品，因衛生考量，且依據主管機關頒布之《通訊交易解除權合理例外情事適用準則》第2條第一項：「易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期」之商品，屬於消費者保護法第19條第一項但書所稱合理例外情事，於啾瑪手作甜點蝦皮賣場所購買之食品皆不享有7天鑑賞期！購買後恕無法辦理退換貨。
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林＊＊
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