【 非洲 】衣索比亞 耶加雪夫 杜梅索 G2 水洗 淺中

一支非常適合手沖的豆子。

非洲豆豐富的水果調性，鮮明的層次；花果香氣之外，耶加獨有的蜂蜜香氣格外濃郁。

2023.09.03，門人在台南露營，起了一個大清早，拿出準備已久的高山瓦斯，興奮的將整整一週的期待滾至沸騰，沖洗濾紙、使其服貼、溫杯，拆一包新的杜梅索，手搖慢磨，正值試飲期的關係，香氣格外誘人，粉水的交融隨著 Mac Miller - Good News 的節奏，輕柔且乾脆；和周圍起身洗漱並將羨慕眼光投向我的大叔道了聲早，慵懶的融化在露營椅上享用第一杯咖啡，嗯，立體的骨架，清爽的口感，香氣層層遞進，柔順的滑進喉嚨，彷彿撥開了天空因颱風堆積的烏雲，振奮精神，堅毅溫柔；收拾完畢準備離開，天空突然下起了豪大雨，趕緊躲上車，不困擾，涼爽，洗淨了我遺留在營地的雜。