100％的純正草飼有機牛奶，無抗生素、無人工合成激素、非基因改造，有機無水奶油在整個烘培市場上，是很熱銷的產品，市場規模僅次於奶油。
本產品可用來作酥油茶、印度奶茶，口感相當滑順不膩口，可適用於時下最流行的防彈咖啡、生酮飲食及西藏酥油茶，因只需常溫保存，保存期又長，對登山、露營族，是很好帶出門的食材。
燃點高不容易冒煙，屬飽和脂肪，可耐高溫(250°C)、穩定性佳，可高溫製作烘培，使用後可放置常溫下保存，不用冷藏也沒關係，是最天然的護膚保養品，可當乳霜、基底作使用。
是素食、烘焙產品的豬油替代品。
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