西班牙ARCOS Mario Sandoval米其林主廚刀具系列 三德刀 西式主廚刀 中式剁刀 3件組

燒一桌好料理好刀具來拉~

✅高性能的NITRUM不鏽鋼刀片

✅一體成形的鍛造工藝

✅搭配不鏽鋼榫槽鉚釘，耐久不易腐蝕

✅刀刃上的凹槽設計減少切割阻力

✅鍛造刀枕緊密貼合手部

✅米其林主廚推薦愛用

【產品規格】

型號: ARCOS 西式主廚刀20cm

材質: 刀刃/獨家不鏽鋼NITRUM®、刀柄/POM高硬度塑膠、鉚釘/不鏽鋼

尺寸: 20cm

重量: 280g

產地 : 西班牙

型號: ARCOS 中式剁刀20cm

材質: 刀刃/獨家不鏽鋼NITRUM®、刀柄/POM高硬度塑膠、鉚釘/不鏽鋼

尺寸: 20cm

重量: 390g

產地 : 西班牙

型號: ARCOS 日式三德刀18cm

材質: 刀刃/獨家不鏽鋼NITRUM®、刀柄/POM高硬度塑膠、鉚釘/不鏽鋼

尺寸: 18cm

重量: 270g

產地 : 西班牙

使用說明

刀具保養:

•避免使用鋼絲球或菜瓜布清洗刀具。

•使用完請洗淨、擦乾，放置通風、乾燥處、遠離水源和燃氣灶具以防生鏽。

•使用中性或弱鹼性的清潔劑清洗刀具。

•刀具清洗完畢請立即用柔軟的吸水布擦乾。

磨刀知識:

•定期使用磨刀棒以確保刀刃能保持銳利的狀態。

•使用方式: 　

1. 一隻手握住磨刀棒，將磨刀棒朝下垂直立於桌面上

2. 將要磨的刀具刀身一面靠住磨刀棒，刀身和磨刀棒呈現銳角20度

3. 保持磨刀棒不動，將刀從上向下打磨，保持銳角20度，反覆數次

4. 兩面刀身都須打磨，另一面以同樣方式進行。

使用注意事項

※ 請將刀具放置在孩童拿不到的地方，避免發生危險。

※ 因刀刃鋒利，使用時請小心謹慎防止割傷。

※ 請避免使用於切割金屬、木材、大型動物骨頭、冷凍食品也請稍微退冰後使用。

※ 請勿過度撞擊或掉落至地面，以免產品損壞。

※ 請勿拆解本產品，如果產品本身有變形、鬆脫、損壞時請勿使用。

※ 刀尖，不可拿來當鑿子或擰螺絲釘使用，以免缺損。

※ 刀子不可放地上，也不可和潮濕的東西放一起，切過濕的東西，隨時擦乾。

※ 使用後請立即清洗刀具，避免長時間接觸剩菜。

※ 請勿使用含氯或氯離子的漂白劑，蘇打水或清潔劑。

※ 若使用洗碗機清洗刀具，則將刀面朝下放入，並和其他餐具分開避免刮傷。

※ 避免將刀具長時間浸泡在水中，尤其是在會影響金屬的硬水或鹽水中。

注意事項

1.因電腦解析度不同，會有些微色差，產品顏色請以實際商品為主。

2.商品測量可能會因某些因素產生些許誤差，誤差值在1~2公分上下為合理範圍。

3.外島地區、部分偏遠地區不寄送