選用花蓮知名剝皮辣椒搭配高山高麗菜，再加上少許洋蔥提升口感，特別著重於剝皮辣椒的比例，
微辣鮮甜多層次的滋味，獨特的香氣和辣味，即使不沾醬料也能享受美味。
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最後更新日期：2025年10月08日
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最後更新日期：2026年3月5日
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