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特級鏡面果膠 100g/1KG 果醬粉 果膠粉 鏡面果膠 簡易方便 手工製作 裝飾點心 甜點

商品編號:P2687903863950 原始貨號:P2687903863950
$ 85
預計出貨天數3
規格
  • 100公克(盒裝)
  • 1公斤(夾鏈袋裝)
數量
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商品特色

產品以無色素、無香料、無防腐劑為出發點研發而成,無論是手作果醬、鏡面果膠, 皆已達到"作法最簡單,食用最安心,品質最高級" 商品名稱:特級鏡面果膠果醬粉 商品規格:100g / 1KG 商品成分:砂糖、葡萄糖、果膠粉(柑橘) 保存方法:開封後請密封冷藏 產地:台灣 保存期限:24個月 --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ※ 作法:請使用打蛋器攪拌 【鏡面果膠比例】 粉:水 = 1:1.2 1. 將120c.c水煮沸後倒入果膠粉1包並攪拌均勻 2. 轉小火續煮邊攪拌至沸騰即可熄火 ​3. 倒入容器後請趁熱時加蓋,待冷卻後即可冷藏保存 *使用前無需加水加熱,從冰箱拿出並回溫至常溫後,輕輕攪拌數下即可使用 ​ TIPS:成品趁熱時加蓋,可避免冷卻後表面型成薄膜而影響操作性 【自製水果果醬比例】 粉:果泥 = 1:1.2 1. 將120g新鮮水果打成果泥 (無需加水),可保留一些果粒口感更佳 2. 將1包果膠粉倒入果泥中並攪拌均勻 3. 以小火邊攪拌煮沸騰即可熄火 4. 倒入容器後請趁熱時加蓋,待冷卻後即可冷藏保存 #鏡面果膠 #果膠粉
敲敲話
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