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酸白菜 600公克 酸菜白肉鍋專用 【阿爸古法手作】

商品編號:P2686105371767 原始貨號:P2686105371767

ℹ 我們製做的酸白菜是使用天然古法需耗時25~35天,同時經過SGS嚴格檢驗,非市售醋精醃製只要5~7天。


ℹ 乳酸菌種是自然形成的好菌,益身且具有酸.甘.脆的特性,讓發酵熟成的酸白菜每一口都能滿足您的味蕾!!


ℹ 每年製做數量非常有限,有需要的朋友們手腳要快唷!

$ 180
$ 252
預計出貨天數1
數量
  • 付款方式:
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    常溫7-ELEVEN店到店取貨付款

商品特色

原價每包252元,現正特價每包只要180元★🔹原料:大白菜、鹽、水


🔸內容量:600±10%


🔹保存期限:5個月(冷凍未開封)


🔸保存方式:冷凍保存;開封後需確保本體潔淨無汙染,放入乾淨保鮮袋/盒中冷凍保存,並請於1個月內食用完畢。


🌟料理方式:


1、開封後不需水洗浸泡,直接入鍋並加水煮滾(水約加入1.5公升)。


2、入鍋前請先將酸白菜切約1公分寬為宜。


3、每包份量約4人份,搭配火鍋料大火煮滾後即可食用。


4、素食可用。


5、🤘烹煮口訣 沖、切、煮、嚐、送。❤


    💧沖:吃比較清淡或覺得太鹹,煮之前可以先沖洗過再調理。


    🔪切:將酸白菜切成絲狀,口感較好。


    🔥煮:將高湯與酸白菜煮滾再將火鍋料放入煮滾。


    🧐嚐:太淡則加些鹽提味,太鹹則加水再煮滾,直到符合酸、甘、脆


           完美🤗


    😍送:上桌!




🔔注意事項🔔:


1、為確保產品新鮮原味,請避免將本產品置於潮濕、高溫或曝曬等場所。


2、冷凍保存仍然會繼續發酵並產生氣體,真空袋有些微膨脹屬正常現象。


3、酸白菜湯汁有白色漂浮物屬正常現象,此為有益健康的乳酸菌。


4、非供即時,應充分加熱。


5、開封後請儘速食用完畢或冷凍。



☑製作流程:


1、挑選>>清洗>>殺菌


2、醃製


3、包裝>>品檢


4、發送給買家烹煮上桌


💬阿爸古法手作小叮嚀 請大家善加利用聊聊溝通詢問:

1、 商品請自行確認後無誤再下單, 避免造成彼此困擾。

2、 食品一但開封不適用於7天鑑賞期,故經開封後不退換貨。

3、 商品取貨後若無瑕疵一律無法退費,如需換貨買家需自行負責來回運費。

4、 為保障彼此權益,拆封時請務必全程錄影清點數量,如有問題皆以完整錄影檔為憑,沒有錄影檔者恕不受理。