市面上販售的很多愛玉其實都是用*愛玉粉*製作而成
愛玉粉不僅便宜,還是由各種膠類和添加物混合而成;
😍而由*愛玉子*製成的天然愛玉含有水溶性膳食纖維,不僅可以增加飽足感,愛玉中的果膠酵素還能促進腸胃蠕動
❤️真愛玉熱量很低,每100g不到2大卡❤️
❤️非常適合不想攝取太多熱量,又時不時嘴饞的饕客❤️
炎炎夏日,每日總是汗流浹背
飯後想來一碗清涼的甜品🍹
又不想要有太大的負擔
就是要在家親手DIY愛玉凍
❤️手作愛玉最安心❤️
同時還可以享受與家人一同遊戲的樂趣
再搭配上檸檬汁🍋和蜂蜜🍯最解渴
🔷製作方法:
1.雙手洗淨,將愛玉子放入搓揉袋內。
2.袋口抓緊打結後,置入1500cc水中(1:60),軟硬口感可依喜好調整
3.適當力道搓揉布袋約8-10分鐘,直至黏液洗淨為止
*洗到感覺有點澀澀的、不滑順後,就表示果膠溶入水裡,可以停止了
*搓太久會造成愛玉凍無法凝結
4.靜置30分鐘成愛玉凍後,即可放入冰箱冷藏。
*喜歡Q彈口感的人,可以放少一點水;喜歡軟嫩口感的人,可以放多一點水
⚠製作三大重點:
1.雙手、道具皆要清洗乾淨,不可沾油
2.用煮過的自來水最佳 (水中需含有礦物質才能凝結成愛玉凍)
*不可用RO水、純水、蒸餾水、蒸餾水、逆滲透水
3.需使用冷開水,不可用熱水
*天然的愛玉凍在製成3小時後,會逐漸縮小並釋出水分,切勿久放,請盡速食用
*若有濁濁的淡黃色澤、紅褐色纖維和細籽屑等,都是正常現象哦
🔷規格一: 台灣高山愛玉籽
🔷規格:25g
🔷保存期限: 常溫陰涼處下,保持乾燥可以保存一年
🔷規格二: 台灣高山-帶殼愛玉籽
🔷淨重:75g / 150g+-5%
🔷保存期限: 常溫陰涼處下,保持乾燥可以保存一年
•商品以消費者收受日起算,至少距有效日期前200日以上
◆營養標示◆
依「得免營養標示之包裝食品規定」未有營養宣稱、沖泡用且未含其他原料或食品添加物之草木本植物及其花果種子之包裝食品,得免營養標示。
食品業者登錄字號:E-200138805-00000-8
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※投保金額不等於理賠金額
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消費者取貨時,應從速檢查所受領之物
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因本契約發生訴訟時,雙方同意以高雄地方法院為第一審管轄法院。
但不得排除消費者保護法第四十七條及民事訴訟法第四百三十六條之九 規定之小額訴訟管轄法院之適用。
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