美福肉品 ,大家都不陌生吧
週末聚餐推薦大家,美福的美國頂規PRIME級- 戰斧豬排。
【首席珍藏】戰斧豬排在生長過程中絕不使用瘦肉精或賀爾蒙,比一般豬肉柔嫩度高出 25%。擁有豐富的油花和誘人的深粉紅色,肉質柔嫩多汁。
戰斧豬排包含豬肋、里肌肉及部分五花肉,口感豐富、鮮甜多汁。
✅ 戰斧豬排,三種風味
✅ 煎烤皆宜,口感絕佳
✅ 品質保證,老饕首選
必嘗的理由
理想的 pH 值:介於 6.0-6.5 之間,保證保水性和肉色,確保多汁和柔嫩。
優質肉色與油花:肉色達到 4-5 級,接近牛肉的深粉紅色;油花達 3-5 級,增加柔嫩度和多汁感。
柔嫩度更高:研究顯示,Prime 級豬肉比一般豬肉柔嫩 25%。
五星級認證:經過 1,350 種測試與品評,獲得美國「大廚協會」的五星卓越獎章。
無添加:絕不使用賀爾蒙、瘦肉精或任何化學添加物,確保食品的安全與天然。
【產地】:美國
【品牌】:首席珍藏 Chairman Reserve
【等級】:頂規 PRIME 級250G
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