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每頭豬身上所產生的松阪肉只有2小片的頂級肉質,料理方式多變化且香嫩多汁,簡單料理烹調出獨特風味。
松阪豬之所以珍貴,除了數量少,也是因被油脂包覆,必須小心修掉油脂才能露出,非常費工,但適時的保留一些脂肪,吃起來口感更好。
規格:600-680g±5%/組(2片)
產地:荷蘭(台灣分裝)
成份:豬肉
包裝方式:真空包裝
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