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商品詳情
品名:美國牛腱心
規格:1公斤±10%包 原包裝出貨
建議熟度:燉滷類
保存方式:請放置於冷凍-18°C以下
請前一晚放置冷藏解凍,使用廚房紙巾將牛排擦乾,有利產生梅納反應
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取自牛隻後腿外側腿心,因為要負擔牛全身的重量和運動,因此肉質較為緊實軟嫩中帶Q。 油脂含量低和筋量豐富,恰到好處的筋肉比例呈網狀分布,富含膠質,相當適合久燉慢煮。
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🏠門市地址
桃園市龍潭區大同路313號
⏰營業時間
10:00-19:00
☎️連絡電話
0911-716-662
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※肉品注意事項
-本店肉品皆為原塊肉分切"無販售組合肉""無添加加工成分"、"無浸泡嫩精/嫩化劑"要買這類產品請另尋其他賣家
-每批的大小、形狀、厚度、油花皆有不同以實際到貨的肉品為主,圖片僅供參考
-確保配送品質,肉品一律以【冷凍溫層】凍溫層寄送
-商品採真空包裝,牛肉缺氧狀況下呈現深紅或是暗紫色,皆為正常自然色澤,換言之深色牛肉較鮮豔亮紅色牛肉新鮮
- 食用前可將未拆封之牛肉放置冷藏解凍,較不建議流水解凍,避免肌紅蛋白流失影響肉的品質
-如未食用完畢請使用保鮮袋裝起來放置冷藏放置,務必盡快食用完畢,最長保存不超過24小時
-另有販售原塊肉,歡迎聯繫了解更多
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※注意事項
1. 包裝更新依照廠商為準,圖片僅供參考,以出貨實物為主
2. 手工測量存在1-4cm誤差屬正常狀況
3. 圖片會因螢幕品牌不同、解析度、拍攝燈光、環境顏色而有色差狀況,請以實際到貨商品為主
4. 營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準
5. 真空商品有可能在運送過程中,擠壓摩擦造成失真空的情況,在低溫保存下仍可正常使用
6. 為確保彼此權益,開箱時請務必檢查商品是否完整、無缺少,若有問題請於收件後24小時內與我們反應
本公司依消保法規定:生鮮食品不適用於消費者保護法第19條,並不享有7天鑑賞期。
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