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1、 使用非基因改造黃豆。
2、 全素，100%全植物製作，不含動物性成分。
3、 無豆腥味。
4、 擬真鱈魚肉塊。
5、 調理油炸後外皮口感香酥，內部軟嫩多汁，口感及風味比擬鱈魚，佐以番茄醬、塔塔醬或特調甜辣醬等作食用，
也可製成蔬食漢堡、三明治、捲餅或搭配薯條等呈現。
烹調建議：
[油炸] 不須解凍，以160-170°C油炸5-7分鐘。
*因烹調設備差異，請斟酌調整烹調時間；烹調加熱食品中心溫度須超過72°C。
冷凍保存:6個月
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