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【捲の熊烘焙屋】主廚私藏季節限定貝果組(一組五入)

商品編號:P2554104076428 原始貨號:P2554104076428
★ 套組口味  無法更換 ★
隱藏版:亞麻籽雙色起士、亞麻籽墨西哥辣味起士、亞麻籽海鹽花生乳酪、咖啡核桃奶酥、伯爵巧克力蔓越莓

法國老麵手工貝果採用法國老麵及冷壓橄欖油手工製作富有天然小麥維生素及礦物質無蛋、低鹽、低糖、少油健康美味同步提升

採用長時間低溫發酵工法,用時間換取你的健康

冷壓初榨橄欖油讓你不攝取過多固態油質,熱量大大降低的同時,又成為茹素者的最愛

而採用歐系麵粉,就跟白米飯跟糙米飯的差異性一樣,具有抗性澱粉的效果,讓你可以吃的很輕盈~

再加上獨有手工技術,讓貝果口口有餡料

$ 475
預計出貨天數10
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商品特色

品名:亞麻籽雙色起士<奶素>

成分:Viron法國粉、日本特級高筋麵粉、EXTRA VIRGIN OLIVE OIL冷壓初榨橄欖油、糖、鹽、酵母、高熔點乳酪丁、亞麻籽


品名:亞麻籽墨西哥辣味起士<奶素>

成分:Viron法國粉、日本特級高筋麵粉、EXTRA VIRGIN OLIVE OIL冷壓初榨橄欖油、糖、鹽、酵母、墨西哥辣味高熔點乳酪丁、亞麻籽


品名:亞麻籽海鹽花生乳酪<奶素>

成分:Viron法國粉、日本特級高筋麵粉、EXTRA VIRGIN OLIVE OIL冷壓初榨橄欖油、糖、鹽、酵母、手工海鹽花生餡、澳洲奶油乳酪、亞麻籽


品名:咖啡核桃奶酥<蛋奶素>

成分:Viron法國粉、日本特級高筋麵粉、EXTRA VIRGIN OLIVE OIL冷壓初榨橄欖油、糖、鹽、酵母、澳洲進口奶粉、鮮奶油、奶油、重烘焙咖啡豆、雞蛋、加州核桃


品名:伯爵巧克力蔓越莓<純素>

成分:Viron法國粉、日本特級高筋麵粉、EXTRA VIRGIN OLIVE OIL冷壓初榨橄欖油、唐寧皇家伯爵茶、深黑水滴巧克力豆、可可粉、糖、鹽、酵母、加州蔓越莓


保鮮方式:冷凍可保存20天,勿放冷藏。


加熱方式:

⚠️電鍋:

常溫:乾蒸即可(外鍋不放水)

冷凍:電鍋加入1/4杯的水


⚠️烤箱:

常溫:切記先預熱溫度150~180°C,溫度到達烤焙2~3分鐘。👍訣竅:一定要先🔥預熱烤箱,再放入貝果,才不會讓烤箱在升溫過程中抽乾了貝果的水分喔!

冷凍:可於前日放置冷藏解凍;烤焙方式於上


⚠️氣炸鍋:

常溫:溫度180°C;烤焙2~3分鐘,就會像剛出爐外酥內軟般的口感!