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★營養價值方面：
香菇含有13總胺基酸其中8種為必須胺基酸，必需氨基酸之乾重為5.75 g/100 g，此外乾香菇具有不飽和脂肪酸1.92%，且與植物性脂肪類似。
▼商品介紹
★精選頂級埔里香菇
★滿滿濃郁香菇味，肯定給您優質的感受；居家料理方便，復水即可使用，炒菜爆香、煮湯增鮮，是你的料理好夥伴。
★來自南投埔里的水源,堅持種出好品質香菇
★鈕扣菇:
小小的很可愛，口感較為結實，免切，鈕扣菇也有大小之分
＊大香菇：一粒直徑可達6公分
＊大中香菇：一粒直徑可達4公分
＊小中香菇：一粒直徑約有3公分
大小適中，適合家庭料理。切個一刀剛剛好，簡單烹煮不煩惱，炒豆子、拌乾麵，又鮮又香直垂涎；包粽子、煮三杯，一口一個免切片，輕鬆料理真方便！
＊花菇：
從現代醫學角度，花菇含有多糖類物質。
◆商品名稱：🎁嚴選香菇禮盒🎁最佳伴手禮🇩🇪吉屋商行 Geo All🇩🇪
◆商品規格：禮盒
◆商品產地：台灣埔里
◆保存方式：將新鮮香菇放進冰箱中，最好放在冷藏保鮮區，減緩香菇的腐敗速度。 一般來說，3度-5度是新鮮香菇最適合的保存溫度，但一般家用冰箱是無法這麼精準維持溫度，所以如果新鮮香菇吃不完，還有一種方式可以保存，就是將香菇切片後川燙，急速冷凍保存。
▼商品料理方式
1.蒸：將絞肉和絞肉調味料均勻混合。混合絞肉後，香菇去蒂頭，並把絞肉放上去，整理成肉丸子的形狀平底鍋上面放盤子，中大火蒸8-10分鐘。
2.炒：在鍋子裡倒入油，把蒜放入鍋內爆香，放入香菇炒軟，加1匙醬油、1匙蠔油，和適量的鹽翻炒均勻，再加入辣椒翻炒幾下，最後撒入黑胡椒粒就完成了！3.湯品：鈕扣菇用熱水泡開，洗淨備用鍋中加入雞翅、筍片、嫩薑、香菇，加米酒和清水用電鍋燉煮
4.燉：牛肉全煎完，不沾鍋中有很多牛油，來煎香菇。煎香菇要讓它充分出水，直到金黃加入海底撈的醬包加水淹過所有食材燉煮一個小時（不然牛肋條會太有嚼勁）。中途要加幾次水，避免湯汁被煮乾了。中途還要翻攪一下。
時間快到時，可以開始收汁。
▼商品料理推薦
配合薑絲加麻油爆香後香氣更佳，適合許多料理搭配，也可炒豆子、什錦火鍋、香菇雞湯、包粽子、香菇貢丸、香菇乾、三杯香菇等。
◆出貨廠商：吉屋商行
◆商品諮詢專線：0955332392
【買家注意事項】
◆貨到請即時取貨，商品屬於易於腐敗、保存期限較短。
◆勿放置在陽光直射與潮濕處，以防變質。
◆本產品網頁因拍攝關係，圖檔略有差異，實際以廠商出貨為主。
◆商品屬於「易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期」，不適用消保法七天鑑賞期。
◆商品資訊可透過聊聊詢問!!
送禮就送好吃的香菇禮盒
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