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#素 #食材 # 純素#豆輪 #入菜 #車輪#滷#麵輪 #紅燒#吸收

▼商品介紹：

★常見於素食菜區因常用紅燒或滷的方式調理且容易吸收許多湯汁所以深受大眾的喜愛

★豆輪特有的口感葷素皆適合,吸飽了湯汁特別好吃

◆商品名稱：【素食食材】滷鍋裡的好朋友【豆輪】🇩🇪吉屋商行 Geo All🇩🇪

◆商品重量：: 600g/300g(此重量為分裝)

◆商品成分: 小麥麵筋、大豆沙拉油。

◆保存期限: 常溫，90天。 (有效日期標示於包裝上)

◆營養標示: 每一份量100公克熱量 516大卡蛋白質 49.0公克脂肪 27.0公克飽和脂肪 4.7公克反式脂肪 0公克碳水化合物 19.3公克糖 0公克鈉 9毫克

◆商品產地：台灣

◆保存方式：請存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射，開封後請密封保存

◆豆輪料理前需用熱水浸泡

▼商品料理方式：

1.滷：爆香薑片及五花肉，放入蘿蔔炒五至十分鐘，加入泡開的豆輪及八角和調味料拌炒，加入水煮滾後放入電鍋。外鍋一杯水。悶煮完在放百頁煮滾即可。

2.炒：熱油鍋下蒜末爆香，下香菇絲、豬油渣拌炒使香味出來。再下豆輪拌炒，加水。

3.紅燒：五花肉洗乾淨後切成小塊,煮一鍋熱水將切好的五花肉塊汆燙.加熱多功能鍋後將糖放入煮溶.放入五花肉煸香.放入豆輪.紅蘿蔔塊.蔥段.薑片.紅辣椒.倒入醬油膏和略醃至食材的水量.轉最大電力煮30分鐘後熄火,加入米酒翻拌均勻,再蓋上鍋蓋燜15分鐘.

4.醬：乾豆輪記得先泡軟後待用蒜頭切碎香菇切塊狀待用。建議先備好醬油才不會直接倒入鍋時容易過多這樣的份量，入鍋時加食用水大約1:2（醬油量：水量）開始炒嘍！豬油、蒜頭、香菇先下鍋，香氣有後放絞肉炒到微焦色放一些高粱酒下醬油、水、鹽巴、糖等它沸騰後盛起放鍋子電鍋煮滷即可豆輪剪塊狀攪拌均勻即可分裝冷凍下飯或下麵加上豆芽菜香菜都很好配哦！

◆出貨廠商：吉屋商行

◆商品諮詢專線：0955332392

【買家注意事項】

◆貨到請即時取貨，商品屬於易於腐敗、保存期限較短。

◆勿放置在陽光直射與潮濕處，以防變質。

◆本產品網頁因拍攝關係，圖檔略有差異，實際以廠商出貨為主。

◆商品屬於「易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期」，不適用消保法七天鑑賞期。

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