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▼商品介紹:
★四季豆:四季豆因四季都能吃到故稱之,也稱為敏豆。
★含有維生素C,鐵、鈣、鎂等礦物質。 色澤翠綠,口感清脆。
★翠綠飽滿有彈性的四季豆
★營養價值方面:
閩南語的「敏豆仔」,正是國人最愛吃的四季豆品種,淡綠色圓莢,豆莢細長,種子較不突出因此表面平順,口感清脆帶甜。 敏豆屬於蔬菜中的高纖一族,有助於腸道蠕動,還提供蛋白質、維生素B1、B2 與多種礦物質。
◆商品名稱:「友善無毒」四季豆🇩🇪吉屋商行Geo All🇩🇪「敏豆」安你的心暖你的胃
◆商品規格:300g
◆商品運輸方式:超取.宅配【免遇到氣溫過高而悶壞】
◆商品產地:台灣
◆保存方式:四季豆通常直接放在塑膠袋或保鮮袋中冷藏能保存5~7天,但是放久了會逐漸出現咖啡色的斑點,有礙觀瞻。如果想保存得更久一點,最好把它們洗乾淨以後用鹽水氽燙並瀝乾水分,再放進冰箱中冷凍。不過要記得水分一定要瀝乾,這樣冷凍過的豆子才不會粘在一起。
▼商品料理方式
1. 涼拌:水滾下鍋2~3分鐘,撈出再用冰開水冰鎮
2.炒:脆炒四季豆以斜切方式增加剖面受熱,邊炒邊加少許水,不僅顏色翠綠且口感清脆。將肉末以醬油醃漬,炒出醬香倒入四季豆拌炒,最後再淋點香油提味,即可端出一盤香噴噴下飯料理。
3.乾煸:四季豆洗淨擦乾水份,掐去頭尾和粗纖維,熱鍋,乾鍋下四季豆,小火烘煸。熱鍋,倒入少許油潤鍋,小火爆香蒜末、醬末、辣椒末,投入絞肉拌炒至變色。
4.椒鹽:取炒鍋熱油後放入四季豆過油約20秒倒出瀝油備用, 鍋內放少許的油用中小火炒香辣椒末蒜末蔥末放入四季豆 加入調味用小火拌勻
◆出貨廠商:吉屋商行
◆商品諮詢專線:
【買家注意事項】
◆貨到請即時取貨,商品屬於易於腐敗、保存期限較短。
◆勿放置在陽光直射與潮濕處,以防變質。
◆本產品網頁因拍攝關係,圖檔略有差異,實際以廠商出貨為主。
◆商品屬於「易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期」,不適用消保法七天鑑賞期。
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