<p class="MsoNormal"><span style="font-family:'新細明體', serif;">因深刻感受到苗栗的「山靈水秀」之美，與「禪意濃厚」意境，因此打造一間有「禪意的廚房」，「禪廚蔬食」因而成立，並以天然蔬果作為食材，講求養生的理念</span><span lang="en-us" xml:lang="en-us">! </span><span style="font-family:'新細明體', serif;">禪廚蔬食學習無私奉獻的精神，力求回饋社會，幫助更多需要幫助的人，以愛出發、用心感受，相信世界會更美好的理念經營著，將餐桌上的愛，落實在日常生活之中<span style="color:#FF0000;">，期許透過蔬食餐飲文化，進而提升農民銷售及帶動客家庄觀光發展，讓更多人喜歡素食愛好素食，永續飲食生活是節能減碳最有效的方式</span>。</span><span lang="en-us" xml:lang="en-us"></span></p><p></p>
