-很好喝系列-
本隻豆採購自日商Typica。
喝到樣品後就馬上下訂,沒想到貨早已訂光,等後面追加還得用搶的才搶到,十分熱門的一支豆子。
入口以上揚的白花、茉莉花香為主,中段呈現水蜜桃調,尾段是扎實的Body和綿長餘韻,並且帶有甜薑汁。
CP值很高的一隻藝伎,相當好喝。
本隻豆因糖化反應良好,習慣烘至淺焙的節奏,豆表已經到達淺中焙,但風味仍以淺焙呈現為主。
生產者名稱:Don Andres
產地 :Amazonas
生產地區 :Camporredondo
海拔:1780m
莊園面積 :1.5 ha
收穫時間 :2023/9
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