瓜地馬拉薇薇特南果 肯亞AAFAQ 秘魯日曬慢乾卡杜艾Lot 1 #精品咖啡豆 #單品咖啡豆

￭瓜地馬拉 薇薇特南果 水洗 (烘焙度:中焙)

￭參考風味：牛奶巧克力、核果、奶油、柑橘、淡雅花香，焦糖甜感，酸值平衡

￭肯亞 AA FAQ  水洗 (烘焙度:淺中焙)

￭參考風味:烏梅酒香，黑醋栗，莓果酸甜，梅、橘皮乾香

￭秘魯 卡哈瑪卡 塞岡多小農 日曬慢乾 卡杜艾 Lot 1(烘焙度:淺中焙)

￭風味描述：橘子、桂圓、黑糖香氣、酸甜感平衡、口感滑順、質地滑膩

溫馨小提醒:

養豆建議以烘焙程度區分：

￭淺  焙：烘焙完約12天以上

￭淺中焙：烘焙完約9天以上

￭中  焙：烘焙完約7天以上

￭中深焙：烘焙完約5天以上

PeAK COFFEE手沖萃取參數建議:

￭粉 水 比 1:17

￭水    溫 91~93度

￭沖煮時間 2~3分內

￭水質TDS  120以下

手沖萃取參數可依咖啡濃度與個人風味口感動態調整唷!

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#優選咖啡生豆

#賣場之咖啡商品，已投保千萬產品責任險

#其他問題或品嚐咖啡口感風味回饋，請加LINE線上客服(@333ntoxh)，進一步探討

PeAK COFFEE ￭SCA 謝謝您的光顧!🤝