- 2021阿里山高山茶分級評鑑 寒露
比賽茶 (阿里山北峰) 金萱茶 (特等獎)
阿里山茶葉聯合產銷班比賽茶 - 「寒露比賽茶金牌大賞唯一特等獎!」
比賽茶來源皆自於自家茶園精緻過的茶葉(經由選枝、挑枝、選色、精緻烘焙後...)。
梅山鄉公所聘請茶業改良場的茶葉專家擔任主辦評鑑單位,進行評鑑分級 。分級後,再由主辦單位統一貼上比賽茶封籤包裝,再通知茶農領回自行銷售。比賽茶具有一定的公信力與專業度,送禮大方好看,自用好喝順口。
茶種:清香型比賽茶-金萱茶
海拔:1000~1200m、茶園位於瑞里、瑞峰茶區
發酵程度:半部分發酵茶
焙火:比賽型焙火、大約三分火
風味:焙火乾燥香、花果香、甘蔗香
最佳賞味期:2年
包裝方式:150g*2罐真空禮盒包裝,附手提袋
茶葉重量:300g 一盒半台斤(內有真空包裝與罐裝,各4兩裝,兩罐)
禮盒尺寸:28*10*21
包裝班別:阿里山北峰產銷班
主審單位:行政院農委會、茶業改良場
監製單位:嘉義縣政府
執行單位:梅山鄉農會、梅山鄉公所
嘉義縣政府防偽標籤-DNA認證,保證阿里山政府及農會背書的阿里山高山茶 ,品質保證包裝精美,送禮超有面子。
自家茶葉均有通過SGS認證、農產品追溯證明,讓您獨自品茗、送禮都安心!
茶葉沖泡方式:
1、標準壺底撲滿,大約1/5或1/4的茶乾,依個人口味而定
2、沖入開水溫潤泡,馬上倒出
3、沖入開水60秒後即可倒出,二泡之後每泡加10~20秒
以上沖泡方方法依個人喜好而置茶量、沖泡時間有所不同
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