~比賽茶特等獎的常勝地區~
來自梅山鄉瑞峰、瑞里村的青心烏龍!!!
我們的烏龍由特等獎茶師製作, 清新淡雅、蘭花香,隨發酵度增加會帶有花果香,回甘與喉韻表現都很不錯!
茶園種植於1000~1200公尺,在日夜溫差大的狀況下,胺基酸、果膠質含量更高,入口醇厚,回韻猶存,更加耐泡。
茶種:青心烏龍//手採茶
季節:2023年正春茶
海拔:1100~1200m、茶園位於瑞里、瑞峰茶區
發酵程度:半部分發酵茶
焙火:輕焙火、大約三分火
風味:花果香/蘭花香/回甘/清爽/甘蔗甜水香
湯色:金黃透亮
最佳賞味期:2年
包裝方式:150g/罐、可另加鐵罐或紙罐裝隨機出貨,若有指定可備註告知,需附手提袋也請備註告知。
茶葉重量:150g 裸包。
阿里山氣候涼冷,早晚雲霧籠罩,平均日照短,所以茶樹較不苦澀,反之甘甜。
也因日夜溫差較大,茶葉生長均為緩慢,芽葉柔軟厚實,膠質含量高,為阿里山高山茶展現之獨特。
茶葉沖泡方式:
1、標準壺底撲滿,大約1/5或1/4的茶乾,依個人口味而定厚薄
2、第一泡沖入滾水60秒後即可倒出茶湯
3、二泡之後每泡加10~20秒,以此類推
以上沖泡方方法依個人喜好而置茶量、沖泡時間有所不同,歡迎詢問。
***自家茶葉均有通過SGS認證、台茶檢驗、農產品生產追溯,最主要就是要讓客人喝的安心、安心地喝。***
台灣茶在地製造,無糖就回甘。
本茶廠位於偏遠山區,訂單選擇超商為2-3天出貨一次。
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