阿里山花果紅美人
2022年的紅茶來了!🤩
帶有濃濃果味的甜甜花香
滋味順口帶有回甘味
還有一點荔枝果香(是不是很吸引人)
精緻烘焙完還帶有龍眼蜜香!!!
成熟採嫩的滋味真的好迷人呀!!!
讓人想一喝再喝而且完全不苦不澀
小葉種做的紅茶果然清甜悠揚
一點都不輸大葉種的濃烈感🥰
小葉種採摘製作的紅茶稱小葉種紅茶,相較於大葉種紅茶的濃烈滋味,
小葉種紅茶滋味較優雅細膩甜感與蜜香更有層次。
採摘程度:手採茶//一心一葉~二葉
製作工藝:條索型
口 感:甜香、熟果香、龍眼花蜜香、荔枝甜香
採摘季節:夏季
茶 區:梅山鄉瑞峰村
內容物重量:75g
茶葉沖泡方式:
全發酵紅茶茶款沖泡溫度不宜過高,大約85-90度最佳,可先將煮沸的水倒入茶海後降溫,再以螺旋(不直沖茶葉)的方式沖泡茶葉。以蓋碗沖泡更能呈現柔順的口感及優雅的香氣。(沒有茶具也能選擇方便的馬克杯唷)
置茶量:4-6g,以蓋碗來說鋪底再多一層,約1/4碗深的量。
因為外觀為條索狀展開速度快,故不需要溫潤泡。
沖泡方法: 1/2~1/3茶乾置於壺底、溫度80~90攝氏度
沖泡時間:
第一沖35~40秒
第二沖 30秒
第三沖 40秒
之後每沖增加5秒至10秒
以上沖泡方方法依個人喜好而置茶量、沖泡時間有所不同
本茶廠位於偏遠山區,訂單選擇超商為2-3天出貨一次。
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