「奇想系列」是法芙娜首款水果調溫巧克力系列,由法芙娜產品研發團隊經過多年全力研發而成,克服各種技術困難,終於成功將巧克力的獨特質感、濃郁的水 果風味及天然色澤完美結合!
有別於一般市面上水果巧克力是以白巧克力添加水果粉與奶粉製成,奇想系列
100%天然新鮮水果濃萃成果粉
經過多道嚴繁程序製成,加上可可脂、糖結合而成
無防腐劑、無色素、無香精
100%純天然,呈現濃濃水果風味與色澤
因為口味、香氣更濃郁,運用範圍更廣,加上不含水分,不論披覆或做甘納許、慕斯都相當適合。
去年在歐洲上市即掀起熱潮,法國許多知名甜點大師與米其林餐廳如皮耶赫梅Pierre Hermé 、侯布雄Robouchon等都是奇想愛用者。
品名:VALRHONA法芙娜 百香果、覆盆莓、柚子、草莓 奇想巧克力
【商品保存期限:2024.07 / 草莓2024.08】
淨重(容量):200g± 2%
包裝:透明夾鏈包裝(分裝)
用途:手工巧克力、慕斯、奶油餡、甘納許
成分:糖、可可脂、草莓粉、葵花卵磷脂
食品添加物:無
保存方式:冷藏保存
原產地:法國
過敏原:無
以消費者收受日起算,至少距有效日期前30日以上
國內負責廠商:台灣巧婦實業有限公司
負責廠商電話:06-7226004
食品業者登錄字號 D-164878080-00000-2
交易總價款:不含運費,運費計價以消費者選擇系統之運送方式後顯示之運費為準。
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