世界知名的百年品牌~從1890年開始
LESCURE扎根于鄉土，秉承尊重城鄉傳統和精心製作產品的精神，產品深獲全世界工藝精湛的甜點師傅和麵包師傅的信賴與褒獎，也同樣深受品味挑剔的美食饕客的喜愛。法國最佳甜點工藝師 MOF 尼可拉斯波森 (Nicolas Boussin)說過:LESCURE-AOP奶油它永恆不變的頂級品質，演繹出完美的層次及效果，讓我有絕對信心做出美食。
LESCURE奶油如何製成?
牛乳產自獨特的風土區域，遵循當地傳統製作工法，相較於其他奶油，LESCURE奶油的緊實度和塑性更持久。製程中，鮮乳脂在攪乳前就進行慢速生物熟成發酵，也因為這個關鍵工法，成就奶油如此道地真實的美味。
乳源
．來自精確劃分的5大省區產地 : 夏朗德、夏朗德濱海、督雪夫、芳地、葉納
．牛種:只用荷斯登牛，諾曼第牛及經認可的高品質牛種為主要乳牛
．飼料:只吃 夏朗德-伯瓦圖產區AOP奶油認可的(原產區保護認證)的牧草糧食絕對禁止添加劑
．禁止使用人工色素、抗氧化劑 、去酸劑
．定期的AOP(原產區保護認證)
官能測試:外觀、口味、質地、
風味均須達到嚴謹的規範標準
尊重傳統
．獨一採用當地鮮乳脂
．成分 : 無鹽奶油含82%乳脂肪
．LESCURE奶油特殊風味的關鍵，是使用生物熟成法，因此奶油質地更細緻滑順、口感奶香濃郁。
品名：法國 LESCURE 萊思克 AOP 無鹽發酵奶油 (草飼牛)
用途：西點烘焙、冰淇淋、可頌、丹麥類產品或當抹醬使用，也可烹調料理(醬汁、肉類料理、調味奶油)，或品嘗原味注意事項：需冷凍保存。
成分:乳脂、乳酸發酵劑
食品添加物：無
保存方式：需冷凍保存。
原產地：法國
過敏原：過敏原：依「食品過敏原標示規定」，本產品含牛奶製品。
以消費者收受日起算，至少距有效日期前30日以上
國內負責廠商：台灣巧婦實業有限公司
負責廠商電話：06-7226004
食品業者登錄字號 D-164878080-00000-2
交易總價款：不含運費，運費計價以消費者選擇系統之運送方式後顯示之運費為準。
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