商品特色
總舖獅嚴選新鮮現捕挪威鮭魚,經過特選香料醃漬後,以低溫冷燻,再以斜刀薄切,急速冷凍真空包裝,鎖住鮭魚滑嫩鮮甜的口感,及濃郁的煙燻香氣,解凍後就可以直接食用,入菜方便,簡單搭配食材就能變化出多種異國風味料理。 鮭魚肉質肥美有彈性,油脂飽滿呈鮮橘紅色澤! 獨特香料醃漬,煙燻滋味濃厚鮮明、鹹香適中! 已切成薄片,解凍後即可食用,簡單快速便可變化料理! 平整包裝不佔冷凍庫空間,方便收藏! 經抗生素、磺胺劑檢驗合格,安全有保障!
【總舖獅叮嚀】 鮭魚油脂豐富、肉質鮮嫩,富含蛋白質及人體所需要的氨基酸、Omega-3、DHA及EPA等維生素,容易被人體所吸收。煙燻鮭魚由於本身就已經有鹹味,料理的時候不需要額外調味,只需要搭配清爽的食材(例如蕃茄、小黃瓜或洋蔥),就可以簡單創造出多層次的口感!
建議料理方式: 煙燻鮭魚冷盤:食用前將鮭魚提早解凍(可在食用前一天由冷凍取出放入冰箱冷藏室自然解凍),將洋蔥切絲或碎末,可選擇將洋蔥泡入冷水中去除其辣味,用煙燻鮭魚包捲洋蔥,搭配酸豆、滴上些許檸檬汁即是傳統美味的開胃前菜。
【總舖獅的承諾】
我們及家人跟您食用一樣產品
使用擁有認證的優良食材供應商
NT$20,000,000產品責任險
定期產品抽檢,全程低溫配送,確保新鮮美味
商品規格 主原料:鮭魚、香料、鹽
保存期限:標示於包裝上 重量:200g
製造地:台灣
素食可否食用:否
保存方式:冷凍(-18)度C保存
配送溫層:低溫配送
包裝材質:耐熱抗凍包裝
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