🔍西洋山葵會釋放出天然甘、甜、嗆、香 ,是松井山葵粉特有的風味 適用於傳統跑桌外燴廚師、日式料理店、海鮮店、火鍋料理店 對食品有提味增香之功能 專利低溫研磨
🔍山葵粉於乾燥時並無嗆辣味, 必須加水混拌才會產生強烈嗆鼻辣味, 而山葵粉其中特有的哇沙米酵素相較於一般山葵醬, 更能被保留得更多更完整, 於食用時搭配醬油後,更加香、甜、甘、嗆、好滋味, 是本產品特有的絕妙風味。 [ 食用方法 ] 內容物為粉末狀,在食用前需經混合動作,以適當的比例下去混合,混合均勻後,即密封5-10分鐘,方可食用。
🔍嚴選山葵品質,讓您享受品嚐食材原味的感動, 同時拌隨著山葵的香嗆甘甜味,並擁有陣陣的嗆辣刺激口感, 挑動您的味蕾,形成多層次的香氣與口感, 且久久不散、風味無窮,是料理者首選頂極調味聖品。
📣有效期限:18個月
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