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本商品適用活動
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[吉田佳]B112311,聯華水手牌特級強力粉-分裝1KG/包,100%新鮮,不摻他粉,台灣頂級高筋麵粉-適麵包,吐司等

商品編號:P2049411208540 原始貨號:B112311
$ 54
預計出貨天數2
數量
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    超商取貨付款 / 行動支付支援 Apple Pay 、 Google Pay 、 Samsung Pay / 線上刷卡 / ATM 轉帳
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    常溫7-ELEVEN店到店取貨付款 / 宅配

商品特色

【品       名】:  同上方標題品項


【成       份】:  小麥


【包裝方式】:  塑膠袋封口分裝


【尺       寸】:


【重       量】:   1kg/包


【運費合併】:  可與其它商品合併計算運費


【訂購限制】:  店到店取貨  商品+箱子 < 5公斤 多樣商品可合併運費,請自行計算重量


【包裝數量】:


【規       格】:


【商品用途】:  土司、麵包、包子...


【使用方法】:


【下  標  前】:  1.請先詳閱【關於我 】之說明,

                            2.不明處請在『問與答』中提問,以便盡速回覆給您

                            3.如果回覆較慢時,可能是外出送貨了,請耐心等待,避免不必要的誤會,謝謝


【下  標  後】: 


【配       件】:


【顏       色】:


【生  產  國】:  台灣


【進  口  商】:


【保存期限】:  原廠紙袋標示3個月


【有效日期】:  隨進貨時,更新


【保存方式】:  2            (選項 :  1.常溫陰涼處保存   2.低溫冷藏保存   3.冷凍保存)


【配送方式】:  1            (選項 :  1.常溫配送    2.低溫配送   3.冷凍配送)  

       

【其它說明】:  2            (選項 :  1.拆封後陰涼處保存   2.拆封後低溫冷藏保存   3.拆封後冷凍保存)


水手牌特級強力粉的優點


1、吸水性高,麵糰操作性柔軟。

2、吐司體積飽滿,烤培彈性佳。

3、吐司外觀顏色呈現金黃色、樣式佳。

4、麵包內部組織柔軟細緻、潔白。

5、吐司水分含量高、保水性佳。

6、麵包組織硬度老化速度慢。


吐司麵包粉的最佳選擇-加拿大一級西部紅春麥(CWRS)


台灣麵粉業受限於麥種及磨粉技術之限制,一直無法生產出與日本相同水準的高筋麵粉,使得許多師傅為了品質必須購買遠從千里而來的日本或法國麵粉,不但需付出較貴的成本,也常會有突然斷貨及麵粉出問題卻找不到原廠協助的困擾。


聯華實業自從率先使用澳洲黃金小麥於中筋麵粉產品,引發台灣麵粉產業一股澳麥風潮後,再度領先其他麵粉廠,引進目前世界最適合用來研磨麵包用粉的加拿大一級西部紅春麥(CWRS),研磨成水手牌特級強力粉。日本的高級吐司麵包用粉,也正是以加拿大一級西部紅春麥研磨而成。


水手牌特級強力粉具有良好的延展性及烘培彈性特色,並具有超強保水性。提供國內廣大追求土司麵包品質的烘培業者,高規格的最佳選擇。MADE IN TAIWAN的優勢更能提供客戶即時充沛的供貨和技術服務。


超強保水性 超高吸水量 70%-75% 


說明:加水量因各產品會有所差異,水手牌特級強力粉經測試吸水表現明顯超越國產其他高筋麵粉。


 


營養標示:每100公克


熱量              352 大卡

蛋白質          12.3公克

脂肪                1.1公克

飽和脂肪      0.15公克

反式脂肪           0公克

碳水化合物 72.7公克

鈉                      1 毫克


**以實際包裝上標示為準 **


水分 14.0%以下

灰份 0.38%~0.40%

濕筋值 34.5%~36.5%

蛋白質 12.0%~13.0%

敲敲話
敲敲話