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本商品適用活動
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[吉田佳]B191251,超鑽果凍粉,20克

商品編號:P2049402409006 原始貨號:B191251
$ 20
預計出貨天數2
數量
  • 付款方式:
    超商取貨付款
  • 運送方式:
    常溫7-ELEVEN店到店取貨付款

商品特色

【注意事項】:
【品       名】:  同上方標題品項
【成       份】:  葡萄糖、鹿角菜膠、氯化鉀、檸檬酸鈉、蒟蒻粉、刺槐豆膠,(以上僅供參考,實際以收到商品上標籤內容為準)
【包裝方式】:  鋁箔袋裝
【尺       寸】:
【重       量】:   20公克 
【運費合併】:  可與其它商品合併計算運費
【訂購限制】:  超商取貨  商品+箱子 < 5公斤 多樣商品可合併運費,請自行計算重量
【包裝數量】:  同上方標題所示
【規       格】:
【耐熱溫度】:
【商品用途】:  果凍、蛋糕甜品、麵包土司、其它各式西點
【產品特色】:  1.成品晶瑩剔透,光澤誘人有彈性,入口即化
2.製作時間短,耐酸性強,凝固快
3.可任意調配成各種自己喜愛之口味
4.具還原性,可加熱溶解,再凝固
【使用方法】:
【使用限制】: 
【下  標  前】: 
 1.請先詳閱【關於我 】之說明,
 2.不明處請在『問與答』中提問,以便盡速回覆給您
 3.如果回覆較慢時,可能是外出送貨了,請耐心等待,避免不必要的誤會,謝謝
【下  標  後】:  
【配       件】:
【顏       色】:
【生  產  國】:  台灣
【製  造  商】:
【保存期限】:  2 年
【有效日期】:  隨進貨時更新
【保存方式】:  1            (選項 :  1.常溫陰涼處保存   2.低溫冷藏保存   3.冷凍保存)
【配送方式】:  1            (選項 :  1.常溫配送    2.低溫配送   3.冷凍配送) 
【其它說明】:  1            (選項 :  1.拆封後陰涼處保存   2.拆封後低溫冷藏保存   3.拆封後冷凍保存)
冷凍出貨、低溫出貨、常溫出貨,因溫層不同,不適合一起寄送,所以溫層不同的商品需分開下單

使用例:
水果果凍 製程
超鑽果凍粉5g
1.超鑽果凍粉加砂糖拌勻。
砂糖10g
2.加入水中拌勻,加熱至80℃熄火。
冷開水85g
3.加入果汁拌勻,冷卻即可。
果汁100g

布丁 製程
超鑽果凍粉5g
1.超鑽果凍粉加砂糖拌勻。
砂糖30g
2.蛋黃、水、牛奶混合均勻後加入步驟1,加熱至80℃熄火。
牛奶150g
3.入模型,冷卻即可。
蛋黃3個
冷開水135g

酒果  製程
超鑽果凍粉5g
1.超鑽果凍粉加3/4砂糖拌勻。
砂糖40g
2.加入水中拌勻,加熱至溶解。
麥芽60g
3.麥芽糖加水,煮至黏狀。
冷開水80~85g
4.將2.3混合後將烏梅酒及香料加入即可。
烏梅酒15~20g
梅精香料適量

豆花 製程
超鑽果凍粉12g
1.超鑽果凍粉加砂糖拌勻。
砂糖60g
2.加入豆漿加熱至80℃熄火。
豆漿660g
3.冷卻至約60℃加入香料拌勻即可。
蛋奶香料適量

奶酪 製程
超鑽果凍粉5g
1.超鑽果凍粉加砂糖拌勻。
砂糖13.5g
2.加入鮮奶加熱至80℃熄火、自然冷卻即可。
鮮奶600g
(可以個人喜好加上玉米片、葡萄乾或淋上巧克力醬)
敲敲話
敲敲話