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澎湖美淇皇品鳳螺醬/海螺醬(小辣)

商品編號:P2013710992464 原始貨號:P2013710992464

・請注意目前正在設計貼紙,出貨時只會貼上黑白的成分標示與保存期限的簡易貼紙喔!4/25更新
・非大型鍋爐拌炒,我們的鳳螺醬是採用大尺寸的新鮮鳳螺手工現炒的喔!
・為保持鳳螺Q彈的口感與剛剛好的咬勁,同時不添加防腐劑所以未使用高溫殺菌,因此需要冷凍配送。
・無多餘的配料給你滿滿一罐的鳳螺,繁複的製程保留鳳螺的鮮與甜,沒有腥味伴隨著微微的塔香與十分濃郁的醬汁。
・整罐到出來變成自己的一道私房下酒小菜,或是拌飯、拌麵都保證你和你的朋友一口接一口喔!

$ 320
$ 350
預計出貨天數6
數量
  • 一罐
  • 兩罐
數量
  • 付款方式:
    線上刷卡
  • 運送方式:
    冷凍7-ELEVEN店到店取貨不付款

商品特色

洪太太大概超過10年沒有手炒任何醬料了,那天心血來潮說她想吃鳳螺醬,我心想大概就是一道菜吧!

沒想到她竟然把自己包得像開喜婆婆,然後炒了一大鍋餒…

我想整條民生路肯定都聞到那清新的九層塔香氣吧 !.

第一批本來只打算送禮和自用,沒想到有客人掃貨所以短短兩周內只好趕緊接著炒第二批!

 一罐好吃的鳳螺醬肯定少不了一些重要的細節,譬如說,如何保留九層塔的香味又不留下葉子,

香的剛剛好又不喧賓奪主!

又譬如說我們家梅姐用愛呵護一顆顆的鳳螺肉,這可是連spa按摩都來了,

我們還特別給海螺肉買了一台脫水機,免得水活性太高容易發霉呢… .

還有,一直以來都以為洪太太調味料是瞎放的,畢竟她每次教我煮飯都是

"這個加一點,那個再倒一點",然後大手一揮帥氣的亂加一番

而實際操作這種大鍋炒的時候,她老人家可是斤斤計較;

提前先把需要的調味料趁好並且還準備量杯秤醬料!

只能說孩兒誤會您了!

總之,洪太太是醬料之王,保證下飯!

貼心小叮嚀:開罐那天,記得多煮一杯米喔!

 

敲敲話
敲敲話