該怎麼料理?
烤箱 烤箱預熱,放入烤箱約2-3分鐘,取出後即可食用。
油煎 放入少許油,用中小火油煎至魚干呈金黃色,即可食用。
洪媽媽上菜 我媽媽這樣煮簡直不得了的下飯!
生醉魚用油煎到快熟,然後把醉魚推到鍋子的邊邊,這時後把準備好的蔥+蒜+辣椒末,放進去爆香,
接著簡單拌炒一下,最後再灑一點胡椒鹽
這鹹中帶甜脆脆,加上蔥和辣椒,味道硬是提升了一個層次
產地:台灣
重量:200g
保存方法:魚乾我們都是用"常溫宅配"方式運送,但是請於收到"當日"放到冰箱冷凍保存。
過敏原資訊:本產品是魚類,不適合其過敏體質者食用。
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