【新珍香】從民國十八年26歲的范清漢帶著18歲新婚妻子白手起家,以「四個兩角半」即一塊錢為本錢買到一鍋花生,一碗麥芽糖就開張了;當年的製作方式是等到一鍋花生糖賣完了,才有錢去買第二鍋花生、第二碗麥芽糖,所以一天要跑好幾次市場,後來有廠商找上門,願先批貨給新珍香,也才有機會擴大營業,接下一些小攤販的批發生意。
新珍香花生酥糖口碑出來後,銷路越來越好,夫妻常日夜趕工,等累積了一點小錢,也因為場地需要,便在中壢市中平路之處買了地建了目前的店面,自產自銷。
新珍香以餅舖為名,各是中點、西點與漢餅都很拿手,又致力發展專業及地方特色的花生酥糖,無怪自光復初期,花生酥糖與鐮刀、牛肉就並稱【中壢三寶】。
※店家為自產自銷,為確保新鮮賣完才做,所以不保證要的口味一定有,賣家也不囤貨,有真的下訂才去代買哦。老闆有說奶油口味做工較複雜,所以貨量也會較少。
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* 商品運送過程難免碰撞,完美主義者請勿下單。
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