產自高山國家,西藏 ,高原瑰寶,天賜珍餚,野生松茸. 另售 養殖松茸 販售中.
野生松茸,生長於 海拔3000公尺以'上,雨季生長,採集不易,山珍佳餚,純正野生自然生長,人工無法栽培. 自古即
宮廷進貢,達官貴人專屬食材,採集困難,保存更是困難, 每十公斤採集之後才能製作一公斤乾松茸片, 實屬極為
珍貴稀有之佳肴.
松茸片,浸泡溫水還原之後,即恢復原始採集到的狀態,香氣撲鼻而來,食之Q彈,滑順,相當有勁道,營養又豐富,
吃習慣雞 鴨 魚 肉的朋友,歡迎來品嘗看看,比葷食還好吃的松茸菌菇.
泡開還原的松茸,即可煎煮炒炸,還可以燒烤,任你料理, 燉補煲湯,湯汁鮮美,欲罷不能, 與其他海鮮爆炒,實
屬冠軍食材料理,嘗過必定久久無法忘懷‧
洗淨乾松茸片後,下溫水浸泡後剩餘的浸泡水,千萬別丟棄,炒菜可加入,熬湯可加入,煮飯也可加入,變成一鍋滿
滿松茸香氣的 無敵 奢華 松茸飯喔.
在嘗試野生松茸的絕頂香氣美味,只因為野生松茸取得不易,採收期,所受限制的條件相當多,不管季節,氣候,濕度,
溫度,皆要精準掌握,上高山上,還不一定能依定採集的到野生松茸,所以價格一偏高,不夠親民.
有鑑於此,農民經過多年嘗試 溫室科學精準養殖,這兩年取得成功,所以現在有人工養殖的松茸供應出售,在此我大概跟
解說及區分一下:
1:高山野生松茸
野生松茸,由於自然生長於高山森林之中,對氣候,環境,濕度等條件要求及其嚴苛,野生松茸體型不大,但香味極大,
食用起來,口感滑爽,還帶有一股杏仁優香味,並且富含大量微量元素,凡食用過野生松茸的人,很容易讓人,一試(世)難忘!!
2:高山養殖松茸
養殖松茸,由於精準控制各種嚴苛松茸生長環境,所培育出來的松茸,品質極為穩定,型態也比野生松茸大上一些,養殖松茸
除了體態較大外,傘摺也較大,較多,呈現淺灰褐色呈現,氣味相當濃韻清香,口感較為 脆嫩爽口,也是不可不嘗試的好食材
價格又相當實惠, 想嘗試看看松茸這個美妙食材的好朋友,請依個人需求選購.
㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣
本公司尚有多項菌類&菇類於其他販售頁面販售,歡迎大家參觀選購,連結在下方:
松茸:
https://shopee.tw/product/8519172/9783829017/
羊肚菌:
https://shopee.tw/product/8519172/12880789289/
黃耳:
https://shopee.tw/product/8519172/11603671721/
牛肝菌菇:
https://shopee.tw/product/8519172/6287377343/
鹿茸菌菇:
https://shopee.tw/product/8519172/9874233054/
雞腿菇:
https://shopee.tw/product/8519172/2950646615/
舞菇:
https://shopee.tw/product/8519172/8248912816/
杏鮑菇:
https://shopee.tw/product/8519172/8148951150/
台灣埔里香菇(大朵)
https://shopee.tw/product/8519172/6351400135/
台灣埔里香菇(中小朵)
https://shopee.tw/product/8519172/4452243173/
茶樹菇:
https://shopee.tw/product/8519172/10300234260/
北蟲草/冬蟲夏草菌絲體:
https://shopee.tw/product/8519172/6149708775/
巴西蘑菇:
https://shopee.tw/product/8519172/3851306027/
猴頭菇:
https://shopee.tw/product/8519172/5651211162/
白背黑木耳:
https://shopee.tw/product/8519172/4051391608/
白木耳:
https://shopee.tw/product/8519172/7047354762/
川耳/四川耳:
https://shopee.tw/product/8519172/7651156334/
㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣㊣
國內負責廠商名稱
啟陞食品行
國內負責廠商地址
台北市迪化街一段74號
國內負責廠商電話
02-25560870
南山產品責任險第0900-2236005581-09保單最高2000萬元
食品業者登錄字號
A-125562870-00002-5
☆本公司109年11月6日起委託蝦皮統一開出發票,訂單完成以後蝦皮會依照您蝦皮內發票歸戶設定,直接開發票給您,
如果要打統編,請於個人發票歸戶設定那裏設定完成即可,
如果沒有收到的話麻煩問蝦皮客服一下,謝謝.
☆收到商品若不直接食用請放置陰涼乾燥處,開封後後請盡快食用完畢!
☆販售商品均以實物為準,由於拍攝時受拍攝環境、光線等因素影響
☆商品表現可能與實物有些許誤差(如色差)。
☆蜜餞系列的產品會因為季節、氣候、氣溫的自然因素的影響產品的口感、顏色、乾濕度、酸甜度,每批產品會略有不同,請您見諒。
☆鑑賞期非試用期,保持包裝完整.以利後續作業.
保存方式:請存放於室溫二十五度C以下通風涼爽環境保存,請勿放置於高溫與高濕區域,以保持商品新鮮度,開封後請盡速食用完畢,本站商品因季節性差異,商品會有色差,屬於自然狀態,實品以當季配送為主,表面有白色顆粒,為乾燥的糖結晶,請安心使用!
●由於超商寄貨限制,商品不得超過【5公斤】,大量請分次下單,造成不便敬請見諒。
●蝦皮配合黑貓要17:00前下單才是隔天來取貨喔,超過17:00是"後天"取貨,且取貨時間是2-3天,有時候會遲,比較急的話請自行評估使用唷!
●本公司星期六日國定假日,宅配不發貨,星期日超商不發貨,如有急用,請注意貨物到達時間,以免影響你的計劃.
★★★★配送過程為常溫配送,如有需要冷藏冷凍之物品,請盡速收貨並置於冰箱保存★★★★





此商品暫時沒有評價