"【洛神花】,是台灣大家都喜愛的夏日清涼飲料,他也是香料花茶材料之一,外國花茶的名稱為 【芙蓉花】.
世界最出名的洛神花在台灣,就是 台東以及花蓮生產,品質最佳,酸度最優,色澤最美,
但是因為台灣品質優良,價格稍微貴一些,但是150公克就很大一包了喔.
也因為台灣洛神花價格居高不下,所以進口商 成興社,專程從 印尼 進口一批超美,稀有罕見一批印尼美麗洛神花,
氣味跟台灣只差一點點,顏色型態稍有一些差異.
台灣洛神花 較蓬鬆鮮豔紅. 印尼較質也輕,型態較小,色澤偏暗紅. 價錢有一點差別,但是煮出來的氣味 以及酸度
也很美妙喔, 如果營業用或者大量使用的,建議印尼的即可,酸度氣味也都很佳的,客倌請依用途,喜好自行挑選 喔 .
洛神花,清涼又解渴。飲用時只要加入蜂蜜或話梅,可減緩酸味。滋味清爽又回甘,為有如戀愛般的好滋味
因為洛神花味超級酸澀,蟲蟲不喜歡來啃,所以無須噴農藥.請安心.
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啟陞食品行
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台北市迪化街一段74號
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