每年8月，屏東無毒檸檬盛產， 我們家就會很忙，忙著製作 酵素檸檬片還有檸檬醋，醋酸檸檬
還有這個最費人工的 甘草梅子酵檸檬，工序超多，但是超級好吃，痠到我會瞇眼，感覺牙齒會融化，因為我覺得超酸，
但是店內女同事都說： 不會阿，好好吃，多做一點來吃..OOXX .....
屏東無毒檸檬切片，直接甘甜梅整顆研粉， 是整顆梅子磨粉，輕輕灑上一點點上等甘草粉，然後靜置自然去苦發酵，
，等待適當時間，排列低溫烘乾製成. 說的簡單，做起來辛苦. 100公克賣100元 ，跟你說，超便宜，賣完就沒了.
種植檸檬的果農都會製作，反正海山牌的梅子粉拌一拌， 因為海山牌梅子粉，含糖料超高，隨意拌一拌，然後曬乾就
好了. 我跟他們的差別就在 使用的原料. 海山梅粉一斤才一百多塊，我的梅子磨粉工錢就一百多元了，又採用上等
甘甜梅一斤好幾百，真的是我們不一樣~~~
經過充分且長時間的低溫發酵風乾，真的是風乾，讓檸檬的果肉與香汁完全吸附，深入滲入檸檬果皮之中～
隨著果皮的水分汁液慢慢地收乾，無添加的甘草梅子酵檸檬才能登場販售
檸檬的苦與澀也被發酵生成轉化成天然美味，保留100%檸檬天然的味，更提升了檸檬果香與果酸最高層次！
滲透進果肉的梅子與甘草最純真的自然味，才是我們要製作酵素檸檬片製作最精華所在.
入口在舌尖峰迴路轉，有梅子甘甜、帶點梅子香，又有甘草收尾 ，回甘潤喉，久久迂迴於口腔之中，磅礡的檸檬香與檸
檬原汁，在口中慢慢釋放，真的一片可以含很久. 細細品嘗，還會有優雅細緻的中藥韻味從舌後回甘滋潤，綿綿的
持續分泌唾液，真的是夏天最棒的開胃養生零食喔！ 也是飯後最佳消化良伴 . 拿去泡茶也超讚的喔.
一年做一批，賣完就沒了，謝謝大家.
營養標示
每一份量100公克
本包裝含1份
每份 每100公克
熱量 110大卡 315大卡
蛋白質 0.5公克 1.5公克
脂肪 1.1公克 3公克
飽式脂肪 0.2公克 0.6公克
反式脂肪 0公克 0公克
碳水化合物 24.7公克 70.6公克
糖 5.2公克 14.9公克
鈉 812毫克 2320毫克
國內負責廠商名稱
啟陞食品行
國內負責廠商地址
台北市迪化街一段74號
國內負責廠商電話
02-25560870
南山產品責任險第0900-2236005581-09保單最高2000萬元
食品業者登錄字號
A-125562870-00002-5
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