石花菜，海中的珍貴海藻，每年固定的時節一到，海男，與海女穿著防寒衣，下潮間帶收集摘取，而台灣東北角，
位於兩大洋流匯流之處，所產的石花菜，世界第一等， 我們就是販售貢寮鄉所出產的正宗頂級鳳尾石花菜，絕非市面上
其他藻類假裝石花菜販售或進口貨次級貨來販售，濫竽充數，請安心購買.
石花菜採集上來後，要七曝七曬，反覆清洗曝曬，工序繁複，石花菜才會從原來暗紅色，變成金黃色的成品，到市
面販售， 開車經過東北角，常看到居民門前廣場地下，一片金黃色的物品在曝曬，那就是石花菜喔.
✨東北角產的石花菜，是世界上品質最優的石花菜，不但表面無鹽漬，細鬚，吃起來脆而爽口，為世界第一等.
😢石花菜，做涼拌菜時，先用清水沖洗，再用冷開水浸泡，20分鐘即可(完全發開)，不可用熱水浸發，會糊掉.
✨製作石花凍，菜燕時，
則用30克石花菜清洗，洗個2-3幾次後，用電鍋煮 。內鍋九碗水，外鍋一碗水，跳起再悶一小時。這樣就不用瓦斯煮。
取出煮好的石花菜水，在用砂布過濾瀝出雜質，放在一旁靜置，等液態過幾小時變凍，放入冰箱冰涼，可加入檸檬
汁和少許糖，石花凍切小塊就可吃。 加入冬瓜糖，風味更是一絕喔.
特別提供 冬瓜糖販售連結在下一行
https://shopee.tw/product/8519172/8459709085/
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