螺頭，是響螺頭部取下，乾燥而成， 肉Q彈厚實，彈牙美味，肉質細內，比鮑魚還好吃，營養又豐富
螺片，是響螺身體取下切片乾燥而成，味道脆嫩，鮮甜美味，料理後味道更勝鮑魚，所以台灣早期都稱螺片為鮑魚片.
來自大海美味，響螺頭，以及響螺片，肉質肥美，嚼勁十足，香港高級宴客煲湯必備無敵鮮甜高級料理必用.
響螺生長緩慢，其味道極為鮮甜，味道口感，更勝鮑魚，為高檔料理常見食材.
採鹽曬製海螺頭&海螺片， 清水洗淨後，如要煲湯，浸水入放入冰箱冷藏泡水發泡一天-兩天，完全發泡後，切條，
切薄片，切丁，或整顆，或只取其高湯都可任何料理皆可.
加入烹飪，佛跳牆，海鮮粥，蠔油螺片，快炒香螺，螺肉雞湯，都堪稱天下一絕料理，值得品嘗.
香港最常見料理法， 把乾的嚮螺頭或片放入冷水中浸泡至軟後與豬肉、雞肉、花膠及中藥材等一起入鍋煲約３小
時即成．
海響螺頭，海響螺片，取自大海大響螺乾燥製作，無燻硫，無漂白，天然曬製，每片每顆色澤不一，色澤有深有淺，純
屬天然，表面會有白霜，是為透析出來得鹽份，皆為正常現象，如無法接受，請勿購買.
<☆特別版☆ ：好物推薦 特別進了一批來自深海海域，深海大響螺片， 深海大響螺片是取一公斤大小響螺製作
吃起來 汁濃肉嫩，郁而不膩，屬頂級深海響螺片. 到貨不多，歡迎參考選購.
本賣場另一頁面有販售 響螺頭 螺頭，歡迎參觀選購，連結在下一行
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