羅漢果以往販售，都是盒裝，散裝販售，但是因台灣氣候潮濕，很容易發霉，保存稍微不注意，就變為不良品.
很害怕進口商，將不良品，再清潔去除後看不出來販售，所以以往，都建議客人泡裡面的籽就好，殼丟掉，就是怕殼
不乾淨，都教客人泡裡面的籽就可以了.
但是事實上，羅漢果連殼一起沖泡，效果更好.
所以現在科技進步，羅漢果都採低溫乾燥烘焙，乾燥完成即刻以食品級密封包，密封裝袋，所以現在羅漢果就可以安
心的連殼一起泡，所以單顆包裝，既美觀又實用，又有利保存，又有很衛生，又很大顆. 又很好看，又不易破，又....反
正 好處多多 .
愛唱歌，經常使用喉嚨說話，泡上一顆來喝喝吧. 可以潤喉 ，生津解渴 .
燉補，或日常料理，也可以把羅漢果拿來當味精高湯使用，妙用無窮~~
羅漢果有一種特殊的回甘味，尾勁很甘甜，所以人們吃苦的中藥時加上羅漢果，可抑制藥湯的苦味. 泡茶也可以加1-2
顆籽進去一起泡，增加茶香與甘甜.
經常吸進城市汙染空氣，也可以拿羅漢果來燉白木耳，對身體也不錯喔 作法如下：
另外 羅漢果經常與 膨大海 變 調理包一起使用，滋潤加倍喔，一般人應該都知道喔，順便放進來方便您一起帶回去.
應為法條規定 羅漢果 與 膨大海 不得單獨販售，因此會附上紅棗一顆成為調理包方式販售，那一顆紅棗也可以泡水喝喔.
羅漢果銀耳湯
材料：羅漢果1個、雞肉400克、銀耳50克、紅蘿蔔100克、南杏仁20克。
方法：銀耳用水浸泡。雞肉和紅蘿蔔洗淨，切塊。所有材料入鍋，加適量清水，小火滾2小時即成。
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