你知道近幾年從歐美流行到日本，接著在台灣捲起旋風的奇蹟種籽
「低卡高纖」的食品正快速崛起，它就是「羅勒籽」呦！
羅勒籽（Basil seed），他的學名叫做 明列子，一般叫他為小紫蘇，原產印度國，泰國 東南亞 等熱帶亞洲，
長相類似我們台灣的山粉圓喔，凝膠狀的口感常在東南亞地區作為甜點使用，台灣亦有大量栽培。
小紫蘇子呈長圓卵形，黑色略帶光澤感，長約2mm，種子表面布滿微絨毛，
親水性佳，遇水後會膨脹，膨脹後種子周圍會包覆一層半透明果膠。(無須加熱水即可膨脹)
含天然膠體、食物纖維、，口感圓滑爽脆， 發泡之後，
可依個人喜好加入果糖、冰糖、蜂蜜、果汁、奶粉、奶茶粉等調味飲用，
也可灑在白飯、稀飯或料理等平常吃的食物當中。
膳食纖維是奇亞籽的5倍！最簡單吃法～把一小匙的羅勒籽加到500毫升的水中攪拌，擠一些檸檬汁，或加入牛奶、
熱咖啡拌勻飲用，會更有飽足感。
營養標示
包裝份量： 每份100公克，本包裝含3份
營養標示： 每100克
熱量： 44大卡
蛋白質： 13公克
脂肪： 1.9公克
飽和脂肪： 0公克
反式脂肪： 0公克
碳水化合物： 5.2公克
膳食纖維： 4.98公克
鈉： 0.2毫克
國內負責廠商名稱
啟陞食品行
國內負責廠商地址
台北市迪化街一段74號
國內負責廠商電話
02-25560870
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