豬肉不含瘦肉精，豬肉來源：台灣.
如果現在還把一隻大豬腳吊在家中陽台，一定會被外人投以異樣眼光，ㄎㄎㄎ. 所以現在消費習慣改變了，金華火腿也變
精致了，小家庭專用，取最精華部位上肉，無骨，精肉部分，油花綿密，香氣四溢，真空小包裝，衛生安全，取用方
便，送禮自兩相宜.
高級料理，高湯必備金華火腿， 切開肉色火紅，故得名火腿，台灣製造，衛生安全，
這一批金華火腿取下後，每份約580公克上下，真空包裝，但是並不是每塊金華火腿精肉切下，秤起來，都剛好
580公克，客人如果訂購如果一塊不足580公克，會以兩塊湊580公克給您，秤重後，如果還是差一點點不足580公克，
將會以現金退款方式，夾帶於包裹裡，退還到你手中. 如果超出580公克，多出來的，我們會自己吸收，方便交易完成.
介紹最常使用的 金華火腿雞高湯作法，一次做起來，分小包，放於冷凍保存備用，要用就有喔.
利用金華火腿的鹹香，搭配上雞骨的鮮甜，熬出高湯精華的甘甜可口，買一塊金華火腿，試試看，真的超級棒。
金華火腿500-600公克 雞骨6副 紅蘿蔔2 條 洋蔥2顆 薑片8 片 蒜頭10 顆 米酒適量
火腿冷水入鍋，中火煮25分。
煮了25分鐘後，火腿撈出，移入電鍋蒸60分鐘左右，去除火腿腥味。
將洋蔥、紅蘿蔔切大丁塊，加入冷水進鍋放入雞骨，洋蔥，紅蘿蔔，蒜頭，米酒，薑片，火腿，大火煮滾後轉小火，
煮3個小時。
3小時後把高湯瀝出，得到金華火腿雞高湯，放冷後，可以利用耐熱塑膠袋分裝，放進冷凍庫內長期保存，
遇到重要宴客，或好友來訪，馬上取出解凍，以喜好加入香菇、干貝、雞肉、白菜熬煮，再簡單調味一下，
宮廷料理，就是可以很簡單就端上桌.
非供即食，應充分加熱熟食
國內負責廠商名稱
啟陞食品行
國內負責廠商地址
台北市迪化街一段74號
國內負責廠商電話
02-25560870
南山產品責任險第0900-2236005581-09保單最高2000萬元
食品業者登錄字號
A-125562870-00002-5
購買採用超商取貨者，火腿到達取貨超商請速取貨，移入冰箱冷凍，可以放很久，無法配合者，請勿下標.
☆本公司109年11月6日起委託蝦皮統一開出發票，訂單完成以後蝦皮會直接開發票給您，如果要打統編，請於結帳處輸入統一編號，如果沒有收到的話麻煩問蝦皮客服一下，謝謝.
☆收到商品若不直接食用請放置陰涼乾燥處，開封後後請盡快食用完畢！
☆販售商品均以實物為準，由於拍攝時受拍攝環境、光線等因素影響
☆商品表現可能與實物有些許誤差（如色差）。
☆蜜餞系列的產品會因為季節、氣候、氣溫的自然因素的影響產品的口感、顏色、乾濕度、酸甜度，每批產品會略有不同，請您見諒。
☆鑑賞期非試用期，保持包裝完整.以利後續作業.
保存方式：請存放於室溫二十五度C以下通風涼爽環境保存，請勿放置於高溫與高濕區域，以保持商品新鮮度，開封後請盡速食用完畢，本站商品因季節性差異，商品會有色差，屬於自然狀態，實品以當季配送為主,表面有白色顆粒，為乾燥的糖結晶，請安心使用！
●由於超商寄貨限制，商品不得超過【5公斤】，大量請分次下單，造成不便敬請見諒。
●蝦皮配合黑貓要17:00前下單才是隔天來取貨喔，超過17:00是＂後天＂取貨，且取貨時間是2-3天，有時候會遲，比較急的話請自行評估使用唷！
●本公司星期日不發貨，如有急用，請注意貨物到達時間，以免影響你的預期計劃.
★★★★配送過程為常溫配送，如有需要冷藏冷凍之物品，請盡速收貨並置於冰箱保存★★★★
此商品暫時沒有評價