黃色八仙果，有帶橘子皮灌注製作， 黑色八仙果，無橘子皮可以加速氧化發酵，較陳年一些.
黃色帶皮八仙果，每顆都最少都有重300公克或多一點點(八兩重以上).
黑色八仙果，因為無皮，每顆都是固定300公克重(八兩重).
有人一定覺得很奇怪，為什麼有的要皮，又有的無皮，我來跟你們解釋說明一下...
有皮跟無皮八仙果的內容物 都是 金棗，陳皮，甘草，砂糖，柚子，佛手，薄荷，大青葉，澱粉等等，與挖出的橘子果肉
一起下去攪拌，發酵，再裝填回去，再經低溫蒸熏，多次乾燥，蒸熏，慢慢烘乾，慢慢發酵，慢慢乾燥而成. 且放置越
久，就越陳越香. 但是就是因為 有一層橘子皮保護著，氧化發酵的化學作用就會變得非常緩慢， 為了加速氧化發酵的
速度，唯一的辦法就是讓八仙果坐高鐵，坐飛機，飛快的速度，幫助加速它氧化發酵，於是就不用橘子皮包覆，或把
橘子皮一起打碎混進去肉裡去，因為沒了橘子皮的阻絕空氣接觸，八仙果就快速發酵轉換成 柑橘類特有的黑八仙果了
，又因為多加了多種青草藥及大青葉，她就變得更黑了，因為他無皮包覆，所以用模具壓製成型，保鮮膜包裝紅線當
西裝，漂亮美麗的上市販售，因為用模具壓製，所以每顆都一樣重， 其實黑色八仙果的內容物與黃色都差不多，
就如同剛剛說的，只是多了幾樣青草藥，所以看起來較黑，會黑的原因主要是大青葉在黑. 再加上陳皮類的柑果，
接觸空氣轉換發酵後，都會變得別黑，所以看起來超黑，黑到發亮. 也因為多加了幾樣青草藥下去，吃起來就會喉頭
會比較涼的感覺，這就是跟黃色陳皮味以及傳統味較濃的差異， 您喜歡哪一種，客官自己慢慢挑. 下好單，我們店裡
師傅才會現切，再幫你裝在台灣中藥店專用的 ＂醜醜紅蓋中藥罐＂裡，才會寄給妳，只能裝成一罐，很重要，只能裝一
罐，不能裝成兩罐，因為 ＂醜醜紅蓋中藥罐＂ 也很貴， 賣這個很難賺的喔.
每家販售的八仙果都不同人製作的，我只能說，我家的不錯吃，順順的，慢慢融化，一股清溪流水，流過您得喉頭
滿舒服的.歡迎大家參考看看喔.
再跟你們說一下，買整顆的，如果買回去要放置，讓他更陳，更香，更陳年，建議不要切，買整粒回去放，注意通風
防潮就好，放越久越香醇.，越久越迷人.
另一賣場有提供 特殊風味 【烏梅八仙果】 有興趣的客人可以參考看看 ，連結在下一行：
https://shopee.tw/product/8519172/22326170229/
如果工廠剛製作完成，八仙果它的色澤會較淺，放置一段時間之後，顏色會慢慢變深，氣味越來越深沉濃韻.(氧化作用)
●食品添加物：醋磺內酯鉀.紐甜.乙基麥芽醇.甘草酸鈉 環己基(代)磺醯胺酸鈉. (甜味劑)薄荷腦.笨甲酸( 防腐劑 )
●黑色無皮八仙果他有多添加 食用色素 藍色一號.紅色六號.黃色五號.焦糖色素。
營養標示
每一份100公克
本包裝內含3.75份
每一份100公克內含
熱量 316大卡
蛋白質 6.1公克
脂肪 0.1公克
飽和脂肪 0公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 72.6公克
糖 16公克
鈉 695毫克
國內負責廠商名稱
啟陞食品行
國內負責廠商地址
台北市迪化街一段74號
國內負責廠商電話
02-25560870
南山產品責任險第0900-2236005581-09保單最高2000萬元
食品業者登錄字號
A-125562870-00002-5
☆本公司109年11月6日起委託蝦皮統一開出發票，訂單完成以後蝦皮會依照您蝦皮內發票歸戶設定，直接開發票給您，
☆如果要打統編，請於個人發票歸戶設定那裏設定完成即可，
如果沒有收到的話麻煩問蝦皮客服一下，謝謝.
☆收到商品若不直接食用請放置陰涼乾燥處，開封後後請盡快食用完畢！
☆販售商品均以實物為準，由於拍攝時受拍攝環境、光線等因素影響
☆商品表現可能與實物有些許誤差（如色差）。
☆蜜餞系列的產品會因為季節、氣候、氣溫的自然因素的影響產品的口感、顏色、乾濕度、酸甜度，每匹產品會略有不同，請您見諒。
☆鑑賞期非試用期，保持包裝完整.以利後續作業.
保存方式：請存放於室溫二十五度C以下通風涼爽環境保存，請勿放置於高溫與高濕區域，以保持商品新鮮度，開封後請盡速食用完畢，本站商品因季節性差異，商品會有色差，屬於自然狀態，實品以當季配送為主,表面有白色顆粒，為乾燥的糖結晶，請安心使用！
●由於超商寄貨限制，商品不得超過【5公斤】，大量請分次下單，造成不便敬請見諒。
●蝦皮配合黑貓要17:00前下單才是隔天來取貨喔，超過17:00是＂後天＂取貨，且取貨時間是2-3天，有時候會遲，比較急的話請自行評估使用唷！
★★★★配送過程為常溫配送，如有需要冷藏冷凍之物品，請盡速收貨並置於冰箱保存★★★★
此商品暫時沒有評價