柿餅,不是新埔的柿餅,便宜又好吃, 不咬嘴,香甜軟綿,每年11月-12月出產製成的柿餅最好吃.
雖然是中國製造的,因為真的很好吃,且只有現在有,季節限定的產品,過了就沒了,便宜好吃,真心推薦.
因為柿餅要去皮乾燥,所以沒有農藥問題請放心, 直接食用,拿來燉雞也可以,表皮上的白粉是因為柿子內部的葡萄糖
乾燥轉換形成的,名叫柿霜,是屬高貴藥材,取得不易, 如果要燉雞,柿霜要越多越好,如果要柿霜多一點,現在買
回去放,放在冷凍,放幾個月後,柿霜就會自然出現一堆在柿餅表皮,可以收集,或拿去燉雞真的很好用喔.
一斤(600g)大概10片.
店面販售用是用盒子裝,蝦皮上用食品夾鏈袋真空密封,超商取貨請到貨速取貨,速速移放到冷藏或冷凍,無法配合
,者勿下標.
有時依照老祖宗連傳下來藥膳料理,柿餅燉老母雞,常常燉給小朋友,老人家來吃很好喔,雖然用當季柿餅來燉就可以
了,但是 用滿滿柿霜的陳年老乾柿餅來燉,效果會好上好幾倍,收到老柿餅,長期置放的話,要冷藏或冷凍保存,
記得喔.
我們出貨會幫你把柿餅真空起來,方便你保存喔.
如果要長時間保存,預備燉補用,請包裝妥當,置於冷凍即可,要燉雞就取出來用喔.
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入統一編號,如果沒有收到的話麻煩問蝦皮客服一下,謝謝.
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☆蜜餞系列的產品會因為季節、氣候、氣溫的自然因素的影響產品的口感、顏色、乾濕度、酸甜度,每批產品會略有不同,請您見諒。
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