超簡單氣炸烤箱料理110：一機多功，減脂70％，享瘦美味的油切神器

#宅宅太太（蔡宛珍） #休閒生活

第一本氣炸烤箱專書，氣炸料理全新升級！

下廚嫌麻煩？從早餐到宵夜，氣炸搞定Everything！

360度旋轉功能，大容量、少油煙、好清潔！

零油煙，免看火，一鍵搞定一餐，

不限於炸物，讓你輕鬆變大廚！

專為懶人設計的超簡單氣炸烤箱食譜，

天天「開箱」，從宴客大菜牛排、到涮嘴零嘴蔬果乾，

無論要減醣，還是想多補充蛋白質，統統OK。

【特別企劃】

 熱門團購品項氣炸秘訣──雞塊╱薯條╱葡式蛋塔…怎麼加熱最好吃。

 半成品快速變身美味料理──煉乳饅頭╱起司玉米片╱蝴蝶酥╱芋泥餅…在家也能自己做。

氣炸、焗烤、乾烘、蒸烤、烘焙……

每次烹調都在默默幫你逼油，

輕輕鬆鬆做出健康美味的原型食物料理。

★氣炸只適合肉料理？搭配不同的烤盤工具，蔬食、肉類、海鮮、主食、輕食、宵夜、甜點，想吃什麼，應有盡有。

★運用紙包技巧，烤箱也能做出蒸料理。

★善用食材特性，同時完成主菜與配菜，一次出兩菜，省時又方便。

★附上烹調時間及溫度表，新手也能跟著操作，讓每道料理端上桌，都成為你的拿手菜。